くり・クリ・栗＆きのこ

大きな栗の木から、今年もたくさん栗が採れました。

栗は美味しいのですが、処理が大変 　
食べるだけなら嬉しいのですが・・・

売っている栗とは違い、皮を剝いてから痛んでいるのがわかるものばかり。
処分をする栗もけっこう多いです



手間のかかるのも、楽しみにしなきゃですね　



　　栗ご飯2回目


　　鶏と蓮根の煮物

写真を撮り忘れ、みんな途中で撮りました。

まだ水に浸かっている栗と冷凍した栗と・・・
まだ皮むきをしなきゃ！です。




ブログに載せ忘れましたが、10月初めに『ひらたけ』も収穫できました

みんな美味しくいただきました



軽井沢は今週、気温がマイナスの予報が出ています