ドレスサロンBLOSSOM店主の気まま日記

カナダで暮らす店主の日常のつぶやき

ヨーグルト

2008-05-29 13:06:06 | インポート
コータは毎日学校にいきますが、今日水曜日、1週間でこの日だけ次男オーウェンがプレスクールに行くので午前中私とコナーの二人になります。ゆっくり買い物が出来る唯一の2時間。今日は大きな食料品の買い物に行きました。

久しぶりにゆっくり見たら本当にすごい種類のヨーグルトの数1%から10%FATまで細かい%で区切られ、フレーバーもさまざま、メーカーもさまざま・・・
おそらく日本のヨーグルトコーナーの3倍の広さは使ってると思います。

ヤケに脂肪の%を気にするこちらの食文化。牛乳は普通の家庭は2%、ちょっとダイエット中のジェラママなど1%しか買いません。子供用のHOMOミルクも3.45%。
この薄~い水で薄めたようなミルクに慣れたわが息子達は日本に帰ると「ミルクの味が違う」と文句をいい飲まみません
濃厚なミルクがおいしいのに。。。
 ヨーグルトは3%微糖を買っていますが、平均よりかなり小柄なコナーのみ小児科の先生に薦められてほとんど生クリームのような10%脂肪のヨーグルトを毎食食べてます。 500MLで800円くらいしてしまうので、うちにとってはけっこうな高級食材です




ブルースナイト

2008-05-18 06:55:33 | インポート
チューリップフェスティバル開催中、オランダからきた美しいステントでのブルース&ディナーショーに行って来ました。
ベルベットのドレープ、ステンドグラスに美しいデコレーションでまるでサーカステントにいるような気分。

ジェラオの上司夫妻と席を共にしなくてはいけなかったので、結構気を使いましたがベトナム生春巻き、タイのスパイシースープ、ダックの照り焼きソース添え、パイナップルコッタどれもおいしかった
ジェラママにベビーシッターを頼んでおいたものの、帰ってきて異臭にむむっ
昼から調子の悪かったオーウェンが吹き抜けの2階の廊下から下にゲロッと吐いたようで、たまたま階段を上がっていたコータは頭からオーウェンのオブツを被り。。。まるでシュールなコメディーのようでした。

せっかく気分よく帰ってきても、よくもまあこんな日を選んで。。。と片付けた後もビールを飲まずには1日終われない夜になりました。



チューリップフェスティバル

2008-05-13 12:36:12 | インポート

5月のイベントチューリップフェスティバルが始まりました。「母の日」の日曜日は色とりどりのチューリップが咲き乱れる会場の公園へプールの後家族で散歩にいきました。

夕方寒くなりくたびれ果てた子供達はカメラを何度向けてもニコリともせず本当に不満顔でしたがきれいなチューリップの中を散策できていいリフレッシュになりました。

「母の日」と言えども、、ジェラママと実家の母に何かしなくては・・・というまだまだ気を使って計画する立場で・・・
ジェラママは水曜日に泊まりにくるの和食器のセットを、実家の母には新潟産人気冷酒セットと花束をネット注文して送りました。  1年に一回の贈り物なのに、なかなかこれっと言った品物が浮かんでこず自分より年上の人へのプレゼントは難しいものです





楽しいおかず交換

2008-05-09 04:37:24 | インポート
最近二日置きくらいに前のお宅ダーキーさん家と楽しいおかず交換してます。
なんだか彼女はクッキングムードらしく、、、毎日新しいレシピにチャレンジしているようで手作りピザ、カレー飯、グイーンビーンリゾットなど私は作らないような素敵なおかずが来るので毎回楽しみ

やはりそこは日本人の私、「貰うだけではいけないな~とせっせとアジアン料理つくってお渡ししています。
昨日は厚揚げと夏野菜のコチジャン味噌炒めを作り、だんな様のMARCに大好評頂いたようです
レシピをぜひ」と言われても、普通のおかずなんて適当に調味料を入れて作るので毎回違う味。
大体コチジャンとか中華味コンソメとか赤味噌なんて彼女が買い物するスーパーには売ってないだろうし、実際に大匙何倍とか考えるだけでもぐったりするので、「これを作るときは毎回おすそ分けしますよっ」と言って納得してもらいました。
お隣のミンディさん家はスリランカからのファミリー。ものすご~く辛い本格チキンカレーをたまにご馳走してくれたりして、
いろんな国のお料理が味わえてその意味でもこのご近所気に入ってます

今日は庭の向こうからうちのキッチンに向かって「NAOKO~とダーキーさんに呼ばれ、「あっ3時半からワイン飲み始めたのが見えたか・・」っとちょっとドキっとしましたが、チーズケーキのおすそわけでした。よかった~