ドレスサロンBLOSSOM店主の気まま日記

カナダで暮らす店主の日常のつぶやき

気持ちいい日です。

2011-05-26 03:53:05 | インポート
先週はずーと雨でした。
今年の春は本当に雨ばかりで記録を更新したそうです。

先週末はやっと大晴天になり、友人宅でキャンプファイヤーをしたり、子供達がお泊りをしたり、、近所の家族と夕食会をしたりしてとても楽しいロングウィークエンドになりました。

金曜日はジェラオ君の35歳の誕生日でしたので、橋を渡りケベック州の有名なステーキハウスへ。。。
ハウスワインを頼んだら、最後のBILL(会計)をみてびっくり!55ドルもするような、、、そんな所です。まあ料理はそれなりにおいしかった
でもこんなに高いんだから、それなりに美味しいのは当たり前じゃん!と主婦感覚丸出しの私。疲れていたのもあり、盛り上がることもなく帰宅し、いつもは夜中しか帰ってこないのに10時半に帰宅してベビーシッターに来ていた近所のSAM君に驚かれました。 

それにしてもステーキハウスでシーフードを頼む私もいけないけれど、前菜のホタテのサラダもドレッシングは辛すぎ、帆立は火を通しすぎてゴムのようになっていたりして、マグロのステーキもまあこんな感じ。。と感動にうすいディナーでした。主婦歴15年を超えた今、最近は料理教室にも通ってそしてデパ地下も取り寄せもなく、美味しいものは自分で作るしかない海外生活に慣れた私は、そんじゃそこらの料理じゃ「ふんっ」という感じなのです。

昔はどの国のどの料理を食べさせてあげても感動しない両親にがっかりし、イラついていた私ですが、まさにそんな風になってしまった私 気難しいオバタリアンまっしぐら~です。。。。




おいしいもの好き

2011-05-17 03:41:59 | インポート
先週末はドレスの仕入れの時には必ず行く素敵なレストランで一緒に行った友人と美味しいお魚の料理と軽いカルフォルニアワインを満喫。そして翌日は待ちに待った月に1回の料理教室でした
のりの佃煮を作ったり、フレッシュバジルを入れたチキンの照り焼き、軽いスフレチーズケーキにチャプチェ、豆腐と野菜の韓国風サラダなどどれもすぐ作れ、見栄えも美しく大満足。
急に料理ムードになった私は、日曜日に同じメニューを作りたい・・・と片っ端から近所の友人たちに電話し、3家族断られた後やっと捕まった次男オーウェンの親友家族を招いて再現してみました~

どの料理も大好評で、またまた調子に乗り大人4人でワインを6本、夜子供たちが寝てから話に来た友人たちとも夜1時まで飲み明し、二日酔いのつらい月曜日を迎えています。
朝少し朝寝しようとベットに戻ったら幼稚園から帰ってきた次男が玄関を開ける音で起こされました
バスの運ちゃんは私の顔を見るまでは走り去らないので急いで眠気まなこで窓から顔を出し。
若い時は徹夜明けでも仕事に行けたものの、、最近めっきり次の日に響いて無茶はできない年になったと実感しています。


ロイヤルウエディング

2011-05-05 01:44:31 | インポート
もう先週のことですが、ロイヤルウエディング釘事けでした~。
もともとカナダはイギリスに忠誠を誓って独立した国ですので、オーストラリアやニュージーランドと同様カモンロウの国。
エリザベス女王がカナダの象徴(人)を任命します。もともとイギリスのロイヤルファミリーへの関心は高いのです。

それにしても気品があり、美しすぎるケイトさん。人柄に嫌味がなく、誰からも愛される花の咲いたような笑顔。
朝5時からの式でしたので6時間の特集を何本も録画し、ジェラオと何回も見ました。私も彼もロイヤルファミリー好き。
私は日本の皇室も結構フォローしています。皇室ウィークなどをチェックしては、みなに情報を流し。。。 
6月にはカナダ訪問されるそうです!絶対生ケイト妃を見に行くぞ~!

私のロイヤルフリークを知った友人たちは、ケイトも一般の出身で、ヘンリー王子の恋人も南アフリカの出身。イギリス人じゃなくてもいいし、貴族の位がついてなくてもいいしさ、you still have a chance! とからかわれてます。あ~、産まれてくる場所と時代間違えた~