ドレスサロンBLOSSOM店主の気まま日記

カナダで暮らす店主の日常のつぶやき

たこ焼き病

2009-10-29 01:32:53 | インポート
 最近「たこ焼き病」にかかり、2日に一度をせっせとたこ焼きを作っています。
普通のタコはまず売っておらず冷凍のタコは30ドル近くでかなり高いので、変わりにエビを入れた偽物たこ焼き。でもたこ焼き用の粉と鰹節、ソースに青のりをかければ、う~んかなり老舗の味。
オーウェンもこの偽たこ焼きが大好きなので二人でせっせとランチにディナーに作っています。
姉から安いたこ焼き機を譲り受けてよかった。電圧が違うのでいつ壊れてしまうか、ドキドキしながら使っています。
そういえば今日台湾系の大きなアジアンスーパーマーケット「T&T」がとうとうわが町にもオープンです。
これで新鮮な魚介類も少しは手に入るかも。

そして!とうとう2-3年ほしいな~と思っていたル・クルーゼの鍋をやっと昨日GETしました!
この鍋で作るとなんでも本当においしいよ、といつも進めてくれていた友人とショッピングへ行った所にほぼ半額で売っていたのです。これも運命と、思い切って買ってしまいました。
これでバラ肉のポトフでも作ろうと野菜を買いに行ったものの、カブを忘れ、クックパットはメンテナンス中でアクセスできないし、明日までお預けです。早く試したいのに~


ホッケー&ハロウィーン

2009-10-19 10:20:24 | インポート
土曜日長男コータのホッケーが始まりました。彼の属するチームはRED WING。
小さい子供たちががフル装備でスティックを持ってスケートしていると本人たちは至って真剣ですが、かっこいい~よりかわいい
毎週土日朝、時には6時半からの練習もあり、その後日本語学校にいくコータはこの冬体力勝負の土曜日となりそうです。
装備装着に時間がかかり、リンクも寒~いのでジェラオ任せです。小さい頃、やらせてもらえなかったジェラオの方がコータより張り切ってます

日曜日はハロウィーンの催し満載のFARMへ遊びに行きました。 人が実際に脅かす作りのHUNTED HOUSEは10歳以下は入れない程の恐ろしさ
子供達は1分以内にGIVE UPして出てきました。最後まで行ったジェラオもあまりの恐さに興奮して帰ってきました。出てくる子供達には泣いている子もいて、ここまで本格的に恐ろしく作らなくても・・・とある意味感心した私たち。大きな公園や、たくさんの迷路、これまた迫力満点のお化けワゴンライドもエンジョイした1日でした。


こういう日に限って。。。

2009-10-14 01:26:19 | インポート
先週は金曜日~月曜日までTHANKS GIVING WEEKENDで4連休でした。ジェラオも出張から帰ってきたので、来週からホッケーが始まるコータを連れてスケートにいったり、友人を招いてのディナーパーティー以外にはこの週末ゆっくり家の中の大掃除をして過ごしました。

紅葉がまさにきれいなので国立公園でも散策に・・と思いましたが、久しぶりに男手があるので家ではやることがたくさん。
今メイプル街道の旅でカナダ東部にきていらっしゃる方は本当に最高のタイミングでしょう

今日は朝から小雨。。そういう日に限って、新しいドライバーなのかスクールバスが来ない。
20分待って学校の時間に間に合わなくなってきたので、近所の子も乗せて車で送って行きました。
こういう日に限って、蛍光緑のフリースパンツにどぎつい花柄パーカー、足が小さいのこで子供売り場で買ったショッキングピンクの長靴にぼさぼさの髪、もちろんスッピンに眼鏡をかけて学校へ行く羽目になり。。。。
柱の陰から子供たちをさっさと教室に送り込んで帰ろうっと思ったところに、教頭先生に「コータのお母さんおはよう!」と話しかけられて、あ”~
先生いつもこんなちゃらんぽらんな恰好じゃないのよ~と弁解したい気持ちと、案外人のことなんて見てないもんだから大丈夫・・と自分を励まして退散しました。





雪のレイクルイーズ

2009-10-05 12:50:20 | インポート
 
金曜日の早朝の飛行機でアルバータ州カルガリーに到着。レンタカー1時間半でカナディアンロッキーです。
最初の2泊はLAKE LOUISEで2泊しました。
1週間前まで30度もあったということですが、この週末から深々と牡丹雪が降って朝起きたら真っ白。。。

せっかくのKIDSフリー、この気候にもまけずLAKE LOUISEとこの日曜日でクローズしてしまうMARINE LAKEに3時間のハイキング。雪が降りつもったばかりの静かな森林を歩いて、体は暖かく、心はリフレッシュしてとてもいいメディテーションになりました。
13年前に働いていたビレッジにあるPOST HOTELでディナー。マネージャーもオーナーもあいさつに来てくれて、ディナーもかなりサービスしてもらい、子抜き優雅なディナーに大満足
毎日おいしい物を食べ、朝もしっかり寝坊でき、温泉やプールでゆっくりし、心も体もリフレッシュした6年ぶりに夫婦二人の楽しい旅行になりました
ジェラオはこのまま月曜日からバンフで仕事、私は朝のフライトで子供たちの待つ家へ。
心の休息を得て、明日からもうちょっと子供たちに優しくできるかな~。