海辺の町から

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スッキリしない気持ちとお天気

2024-04-08 17:10:02 | 日記

  雨ですね~


  雪に当ててしまったセッコク?どうにか元気になりました。


  繁殖力旺盛な 切り花にして花瓶に。


  頂き物の筍 初物です。


6日から元気な孫達が泊まりがけで再々再度やって来ました。
今日小学校は始業式 5年生になった女の子は長かった春休みを終え
明日は男の子の中学入学式あっという間に過ぎたようです。

息子の「行くよー」のひと言で私は臨戦態勢に。
近くにお店屋さんのない海辺の町1週間の食料の在庫はあっても
食べ盛りの孫達の胃袋を満たすべく買い出しが必要になってくる。
ママは小麦粉アレルギー手抜きでカレーと思っても小麦粉が含まれているために
却下。朝昼夜と考えあぐねるのです。

昨夜はハンバーグ1キロのミンチに米粉の在庫が少なくなりドウしようとなり
山芋を擂って卵と片栗をつなぎに入れたり野菜サラダに菜園のジャガイモで粉ふきいも
ブロッコリーの塩ゆでイカと野菜のバター炒め
お昼はヤズのお刺身だったので夜は小鯵のお刺身を デザートには頂き物のスイカを2個
お味噌汁は海に吊っていたアサリのお味噌汁。

前日はトマトで煮込んだロールキャベツ。
12個作るとお鍋一杯になってコトコトキャベツがとろけるくらい煮込んで。
普段パンを食べない男の子が朝はパンが食べたいと しかもフレンチトーストが
他はご飯に。何でも請け合うけれどレシピを見ながら早起きして私の分と一緒に

昨夜息子家族を見送ったあとは正直ぐったり 沢山の洗濯の山をお土産に
止まない雨に恨めしく空を眺め此れから法事の客人を迎えると思うと気が滅入ります。





出掛けたくなるそんな季節です。

2024-04-04 18:48:18 | 日記

  10頭ほどのイルカの群れに遭遇


  海岸道路には石蕗の新しい葉が顔を覗かせて


  片手に持てるほど持ち帰った。


  目を凝らして見ていたら食虫植物のような花?を見つけて


  帰宅すると幼なじみからスイカが届いていました。


夫の両親の法事が近づいて食事の件で鉢盛りやら握り寿司やら
取り敢えず22~3人分と和尚様の折り箱を併せて居酒屋さんに依頼してきた。

和尚様の都合で13日に日にちが決まり夫の妹たちに連絡 前日に帰省する運びとなった。
その1週間後婚約者を連れて長男が帰省 次男家族と街での会食の段取りをせねばならない。
高価な布海苔も採りたいと欲が出る。

街からの帰り道石蕗が沢山顔を覗かせていた。先日今年初めて頂き物の石蕗を食したが
美味しくてまた食べたくなった。石蕗を食べない夫。
海岸線車を止め夫と二人少しばかり石蕗採りをした。目移りするほど沢山採れるが
アク抜きの大変さを知っているので食べる分だけ持ち帰った。

先日魚釣りに行った孫男子 イルカの群れを見たと話していたが今朝LINEで画像が送られてきた。
海辺の町から30分程船で走った所で10頭近くの群れを見たという。
興奮気味に話してくれていたが広い海で出遭えたことが驚きだったようだ。
ありがとうねとLINEで送ったらペコリとスタンプが送られてきた。

職業に貴賎は無い

2024-04-02 23:05:02 | 日記

  この覆っている雲が取れたらなァー。


  シーグラスを集めて遊びました。


  ガザニアが咲き出しました。


昨日から泊まりがけで来ていた息子家族が帰っていった。
4月1日から布海苔とテングサの解禁となり この春中学生になる孫男子は
お小遣いにと頑張っていた。存分に遊んで食べて時々お手伝いをしてくれて。

春休みに入って2度目の海辺の町にやって来た。
海藻を採ってニシをカメノテを取ってボール一杯の湯がきたてのカメノテは
瞬く間に無くなっていく。「美味しい!」と孫娘。

川勝知事の言う新人県職員への訓示 最たる物の漁家の我が家。
知性の高い人達だけでは回らない世の中 お分かりで無いのかと。
秋田の知事に静岡の知事 公僕であるべき役人の思い上がりも甚だしい。
職業に貴賎は無いと習ったが上に立つ人間の言葉ではない。

豊かな食材に囲まれて漁家という知事の言う知的職業では無いけれど
テーブル一杯に並ぶ食材は知事の食生活よりも豊かだと自負している。

トコブシにキュウリと堀立の新玉ネギの酢味噌和え 釣りたてのモイカは
ニンニクにタップリのネギをオリーブオイルで炒め塩こしょう 子供達の大好きな唐揚げを1キロ
お味噌汁は塩抜きしたアサリにネギを入れて 釣りたてのハマチは孫男子の捌いたお刺身を
テーブルに載せて。
孫達の喜ぶ顔が見たくて美味しいねと言う声が聞きたくて身近な食材をフルに使うのです。
けして職業を恥じる事は無いと孫達にも伝えます。