ほったらかし調理

焼けそうな野菜は何でも。

簡単調理。ただ、待つのみ(笑)

昨日のサラダは水切りで保存ですか？って。

そうです。冷蔵庫に余裕ない時はタッパにうつしたりもしますが、

基本は水切りのまま。

その方が野菜は長持ちすると思うのです。

今日のひとつ。

レモン塩を作りました。

と、言っても、レモン３個に塩をタップリ入れただけ(笑)

チクチクほんの少し。なかなか集中できず。