質問９・１０

まとめて、とっただしの冷凍は何に入れて冷凍してますか



４つの小さなタッパを使っています。（あ！ここにもタッパ使ってますね）

大体は奥の入れ物にいれて、早めに使い切りますが。

自分で、とったかつおのだし・・・いつも納得のいく味にはなりません。

煮物などは他の調味料も使うので、ごまかせる感じですが。

お味噌汁は、どうも・・・やっぱり、取り寄せてるだし（ガラスに入ってるもの）が美味しいです。

美味しいだしのとり方、等を参考にしても・・・美味しくはなりません。

誰か・・・教えて～って感じです。


昨日の蓋つきのボールはどんな時に便利ですか

これは、私も持っていないので・・・多分・・・の話ですが。

サラダの野菜をそのまま、蓋をして、冷蔵庫に置けたり？

蓋をトレー代わりに使ったり？

理想はコンポストが自宅にあって、まとめて、コンポストに持っていくまでの野菜くずいれとして。

蓋があれば、台所の作業中は見えないしね～。

あくまで、想像ですが・・・これくらいかな～～～？？？


そして・封筒の事についても、少し尋ねられ。



切りだめに私は収納。

お祝いの袋や・手紙の封筒・手作りのポチ袋・・・他に和紙もここに。

五段に重ねて、床の間に飾りながら、収納。

少し、しっかりした綺麗な紙があれば、すぐに！ポチ袋にしてしまいます。

これは、ちょっと、友達にお金を返したりするときに便利です。


友達の潔い処分の仕方に脱帽です。

私も、もう少し・・・潔く・・・処分できたらなあ～

刺激を頂いて・・・使うか？使わないか？で、決めていきましょう。

まだまだ、処分できるものがありそうです。

今日のひとつ

鍋つかみの制作・・・続行中・・・

質問８かな。

まずは、今日のひとつ

換気扇掃除の日億劫な事は、朝ちゃっちゃと・・・済ませましょう。

布巾がぼろぼろになってきていたので、最後に、換気扇まわりをふいて！新しいものと交換！

新しいものは、なんでも、気持ちいいものです。


古いものでも、しっかり綺麗を保つ努力はおしまないようにしたいですね。


今日の質問は、ざるを買いたいけれど、どんなのを？買ったら？

私も結婚以来ずっと・・・使っています。

ボールとざるです



流しの下の一番手前に入っています。

ボールが5個と片口の形になったのが1個。（多すぎるかも・・・です）

ざるは大・中・小（取っ手のついたもの）

あと、ひとつ特大のがありますが、それは、年末にお餅つきの時にだけ使うので、

普段は床下収納にしまっていて、使いません。


この先もきっと、ずっと・使えると思うので、買い換える事はないかも？しれませんが。

ラバーゼの水きりやざるや蓋つきのボールはずっと、気になる商品です。

あと・・・柳ショップのものも気になるし。

パンチングのざるもいいのかな～～とも思うし。

とにかく！買うなら、実際に手にとってみて、大きさや重さ・・・勿論値段も確認が大切ですね！



少しバタバタとした一日でしたが・・・ふつうを心がけて・・・ふつうに。

続・タッパについて

え？タッパはこれだけ？全部でいくつ？

普段使いまわしているのは、

２３×１８×５　　　５つ　　（頻繁に使います）

１８×１３×３　　　３つ　　（頻繁に使います）

２２×１６×６　　　１つ　　（冷凍とレンジができるタイプで、たまに使います）

１９×１４×４　　　１つ　　（冷凍とレンジができるタイプで、たまに使います）

合計１０個のタッパですかね。

あ！（ケーキなどを焼いた時ように、２個は別にあります）が・・・

これは、普段は使っていません。ケーキ専用です。

特に、普段は上の５つと３つの８つのタッパを使いまわしています。

これで、今まで、困ったことは、ありませんよ


１００均とかで、タッパは買わない？

そういえば、買わないかな～。

何年も前には、ナチュラルキッチンの１００均にはまっていた事もあります。が。

その頃は、買い物に出ると、何か買いたくて・でも・高いものは買えないので、１００均に寄る。

少しおしゃれな１００均なので、何か・・・買っていたりしました。

何故？あんなに、買いたかったのかなぁぁぁ

買って、必要なかった？かな・・・と思うものが、今ではあります。

なので・今はほとんど、行かなくなりました。

１００円のものでも、処分・・・となると・・・なかなか、私にはできないのです


今日のひとつ

只今・鍋つかみにはまっています。

色んな意味で、私にぴったり？かも。溜まっているものも、少しずつ、減っていくのも嬉しいです。

作品はまた、完成品をアップしましょう

質問６

質問はまだまだ・・・ありそうです

今日は、「タッパやガラス容器はどこに？どのように？」かな。

（ガラスの容器は、何年も前に友達と一緒にコストコに行った時に買ったものです）

タッパ



基本はこれだけ。（２つは冷蔵庫で、今使用中かな）

この、重ねておけるのが便利で、結婚してから、ずっと、使っています。

浅く・広いタイプも気に入っています。

奥に見えるのは、入れ子で二つ。冷凍したものをそのまま、レンジにかける時に使います。

タッパは下の扉の中の一番上に入れています。

もう・・・古くなっているので、（本当に古い）

同じのが欲しいのですが、なかなか、見つけられません。

ホーローのものにしようかと、いつも、見るのですが、こんなにぴったり重ねる事ができないし、

お値段もいいお値段なので・・・結局未だ買えずです。

ガラスの容器

以前にも投稿したことが、あるのですが・・・



これは、冷蔵室の一番上に。

１２個まとめて、１０００円位だったと思います。

一つはお菓子の材料に使っているので、ここには１１個並んでいます。

一番右には、違うビンに愛犬のおやつが。

今日の時点では、奥の２つは空っぽです。（日によって、からっぽがもっと、あったりもします。）

が・とにかく・洗って・乾いたら・収納はここです。

中身が見えるのが！重要！ですね。

私にとっては、少し目線より上ですが、私は自分で、入れるので、わかっています。

息子にとっては・・・調度、目線の高さくらいなので・・・あっ！つけものや・・・とか・・・

見えて、食べたいものがあれば、勝手に出しています。

このビンの蓋だけを売って欲しいです。（よくにたのを見つけたので、ひとつ買ってみましたが、微妙。。。）

蓋が破れてきているのが、ふたつほど、あるのです


先日の調味料の事ですが。

オリーブオイルは容器のまま、出しています。出ていても、嫌じゃないのを買ってきて。

時々・・・ちょっと高いおしゃれなビンのオリーブオイルを買ったりもしますが・・・

今回はごくごく・・・ふ・つ・う・・・



ですが、見えていても、嫌じゃないですよ。

いかが？？？

友達はかわいいビンを買って、いれかえようかな？って言ってましたが。

そのビンを綺麗に保つのも、結構大変なこと（油だし、台所ではいつかネチョっとしてきたりします）

なので、私は、オイルを使いきったころに、また、新しいのを買います。


今日のひとつ

昨日に続き・床を米ぬかワックスで、軽く拭きました。

昨日に続き・鍋つかみを製作。

質問５

また、新しい質問がやってきましたよ。

「調味料。小分けにしているものと買ってきたまま使ってるものは？」

難しい質問です。写真をどう撮っていいのか？？？です。

おおまかには・・・

砂糖・袋からビンにうつします。残りは野菜室。（封の空いたものばかりを集めてあります）

塩・袋から壷にうつします。（残りは予備のものの置き場に）

醤油・醤油さしにうつしまうす。残りはボトルのまま。（煮物などのときはボトルからそのまま使います）

みりん・ボトルのまま。

酒・ボトルのまま。

酢・ビンのまま。

ゴマ油・オリーブオイル・ビンのまま。

小麦粉・以前はビンに入れていましたが、テレビで、小麦粉は理想は冷蔵庫に、との事で、袋のまま野菜室。

強力粉・袋のまま野菜室。

片栗粉・ビンにうつします。（一袋分が全部入るので、残りはなし）

パン粉・ビンにうつします。（残りは予備のものの置き場に）

こんなもんでしょうか？？？





今日のひとつ

床を米ぬかワックスでふきました。（一部・・・残りは明日・・・？）

鍋つかみを製作中～

質問４

今日のひとつ

カーペットを午前中干して、ソファーの下を掃除機かけて。（少しいつもより念入りにお掃除）


先日・嬉しいお土産を頂きました



チョー嬉しい


今日の質問

「昨日の画像の棚はわざと、何も置いてないの？」

そうです。自然乾燥のための棚です。鍋やボールやざるなどの大物を洗ったあと、ここで、乾かします。

「棚にあるかごは何が入ってますか？」

こんなものが・・・（先日貰った、ナフキンも入ってます）



コースターや茶たくや・・・です。

ん~~~この中も、そろそろ、処分してもよさげな？ものも・・・あります。。。

が、なかなか、Ｓさんのように、潔くなれない私です

ハハハ

質問３

今日は予定外の事で、バタバタ・・・

夕方はヘロヘロ・・・バタンキュー

そのまま、ダラダラしそうでしたが・とりあえず・今しないといけない事を・・・

と・お風呂

そして・ブログ更新

なので、今日のひとつはできてません


質問３がやってきました

「まな板は１枚ですか？」

昨日の画像で、まな板を置いてあるのを発見したのかな・・・

今日は、同じ場所を少し角度を変えて



まな板は今は合計４枚です。

１・すぐに見える吊るしてあるもの（これは少し小さめ・ですが、一番よく使います）

２・昨日の画像にも写っていたカップの上に置いてあるもの（我が家で一番大きい・沢山切るときに使います）

　　包丁の定位置はこのまな板の上（旦那は危ない！といつもぼやいてますわ）

３・４・パンなどを食卓で切ったりする時に使うものです（一枚はデザインされてるもの・一枚は木の切れ端）

　　　　このまな板は大きいまな板の棚の一番上の端っこに、立てかけてあります（パン切り包丁とともに）

　　　　　写真ではわかりにくい？かな？？？
　
　　　　　かご二つの奥になります。

余談ですが・牛乳パックを切り開いたもの（引き出しに入れてますが）

この牛乳パックもちょっとしたものを切るときに使って、捨てます。

ん～と・・・例えば・生の魚とか・とんかつなどの油ものを切るときとか・・・

です

質問２

今日は一日・とってもいいお天気でした。

久しぶりに、布団を干して（花粉が気になりますが・・・）

午前中に晩ご飯の準備をして（今日は久しぶりに６人で、夕食、なかなかこうして揃うことはありません。）

午後は、お友達のカフェへ届け物があり、出向いてみると（大入り満員・すごーい）（少しお手伝いして）


今日のひとつ

ウエスを2枚使って、あちこちを拭いてまわりました。

本を６冊処分できました。（少し切り抜きもしてしまいましたが・・・）


で、質問がきました。（昨日の洗剤置き場の感想もをくれました）

「台所の台布巾・食器ふく布巾・手をふくタオルの定位置を見せてください。」

きゃ・そうくるかー（これって、参考になるのかなぁぁぁ？？？）

ここです！



わかりますかね？

・手をふくタオル（ハンドタオルを使用）（冷蔵庫にタオルかけをとりつけて）（2枚をやりくり）

・食器ふきは棚にS字フックをかけて、ひっかけています（これは、麻１００%に限ります）（2枚をやりくり）

・台布巾は理想はここですが、食器が入っているときは、流しにひょいっとひっかけている事が多いかな？

　　　　　　（1枚をとことん使いきり）（一日に何度も何度もゴシゴシ洗って、ぼろぼろになるまで）

　　　　　　（約・1ヶ月半くらいで、ぼろぼろです・換気扇などを拭きまくって！処分！です）

どうです？？？こんなのが、参考になるのでしょうか？？？

質問１

友達から、質問を受けました。

友達は新しい生活に向け・・・準備中です。

現実になったら、私は・・・寂しい。。。

いつも、細かい所に気がつく人です。思いもよらない質問を今までにも、受けました。

そうだ

ブログの投稿を兼ねて、質問に答えよう！！！（質問はお方付けや掃除などについてが多いからです）

質問「日々・使ってる洗剤やスポンジはどこに置いてる？」

ここです。



洗剤は無印の入れ物に入れ替えて。（今は緑で、ちょっと、いや、、、透明が好きですが。たまたま、、、）

スポンジはお皿に。（ぎゅっと！しぼる！事が大事！）（お皿は飽きたり、したら、とりかえて。）


今日のひとつ

出窓を拭きました。床の間を拭きました。

裂き編みのマットをとりあえず、仕上げました。

裂き編みの織物をとりあえず、仕上げました。

元気をありがと

さりげなく、気遣いをしてくれる人の気持ちが心にしみます。

筑前煮を沢山作ったから～と・電話をいただいたり。

トンネルを抜けようね～と・励ましのメールをいただいたり。

頻繁に・さりげなく・様子を伺うメールをいただいたり。

人が困っているときに、大変なときに、、、

さりげなく・・・できる人に・・・私もなれたらな～・・・

と・最近よく思います。


今日のひとつ

郵便局。クリーニング。買い物。。。と・外用事をこなすと、朝時間はあっと！いう間

家用事は普段の事のみ。あっ！カーテンボックスの上をかるく拭きましたね！


普段のこと。何も考えずにやっていることです。

何も考えずにやっていることが重要なのです。