蓮根

今朝は
久々に野菜を干す事に・・・
蓮根です
でも、干していたのをすっかり忘れ日が落ちてからいれました。
あれ～水分がぬけてしわしわ？
さてどうして食べてみようかな？？？
炒めるか？揚げるか？後日また書き込みますね

ばたばたの一日

朝、いつもより寝坊
なんだか一日ばたばたとしてしまいました
フルタイムで仕事してる人達はどうしているのかな～？
朝の用事が終わったら！もう１１時
昔に比べて、動きが鈍くなっているのでしょうか？
頑張ってテキパキ動かないと
　　　　　　　　　　

突然ですが・・・
貯金・・・もっとしておくべきでした
反省あるのみです

ティータイム

雑誌を見ながらのひとりでいっぷく
クッキーはきなこと黒ゴマ入りを焼いてみました
これ位にしようと、お皿に入れたけど・・・
おかわりしてしまいました
ついつい食べてしまいます

話は変わりますが・・・キルト・・・あと一息なのに・・・
なかなかできあがりません
がんばらないと～

その２

今日もくず野菜のスープ・・・活用しました。
煮込みハンバーグのソースにしました
うん！これも、気のせいかもしれませんが・・・
深みのある味になったように感じます

この時期、今の職場は戦争のように忙しいです。
一時間ははやく行くようにしています
皆は朝から働いて・・・本当！偉いです。
確かにお給料は多いほうがうれしいのですが・・・
家の用事もしたいし昼からで、精一杯

くず野菜のスープ

スープのいい活用方がひとつ・・・
今日、焼きそばを作る時に、麺をほぐすのに少し入れました。
う～んなかなかいい味に・・・
気のせい？ではないと思うのですが

昨日、昼から、ご近所のパンの先生Uさんの
お茶でもしにこない～？
とメールがはいり・・・喜んで
2時間ほどお邪魔してきました。
本当にいつ行ってもすごく綺麗
見習う事がいっぱいです。頑張らないと

お取り寄せ

なんだか変な天気です。
洗濯物は家の中に干しているのですが・・・
外でもよかった？でも今さら面倒なので・・・そのまま。

最近お気に入りのお取り寄せです。
美味しいだしがとれます。
和え物にも使えます。
貧乏性なのか・・・一回とっただけで捨てられず・・・
くず野菜でスープをとる時にもいれます。
今日とったスープは
にんにくの皮・芯、たまねぎの皮・へた、ピーマンのへた・レタスの芯、大根や人参の皮（きれいな時は皮のまま使います。）etc・・・
その時によって、いれるものが少し変わるので、
微妙～に味が違います。
それもまた、面白いです
が！活用の仕方はカレーやスープに使う位でまだまだ勉強が必要です

追伸
とても大切なお友達のに春が来ました
私もとてもうれしいですよかったね

久々に・・・

実家の母に渡す物があり、いつもなら・・・
お昼を一緒にしたりするのですが。
母は今日は仕事だというので・・・ひとり街をぶらっと
たまには、まったくのひとりもいいものです。

せっかくなので、雑誌に載っていた、雑貨andカフェに行ってきました。
簡単な昼を食べました。
具たくさんのキッシュ・ベーグルパン・ミニサラダとcofee
う～んなかなか美味しかった
帰りにトイレに入ったのですが・・・
めちゃかわいい

ケーキ

昨日も今日も
とても暖かく感じる～（数日前とは・・・大違い）
このまま、春になればいいのに～（んな訳ないですよね・・・）

昨日はばたばたして・・・うとうとして・・・
に向かいませんでした


抹茶入りシフォン焼いてみました
美味しかったです。
明日は久々に街に出てみようかな
と・・・思っています。

今日のごみ

なんだか少～し春の陽ざし？
いや！まだまだ寒いですが・・・でも！確実に春は近づいています

ペンの入っている所を一通りみました。
出ないのがありました。もう！ゴミです
あなたも・・・一度調べてみて？？？
ゴミになるものは必ずあると思いますよ

今、くず野菜でスープをとっています。
以前にも何回かチャレンジしていたのです、が・・・
なかなか上手に活用しきれなくて
でもくず野菜をついついためてしまいます
今度こそ上手に使いたいものです

干し野菜

以前から気になっていた・・・干し野菜・・・
最近買った雑誌にも載っていて、
そして、今朝の新聞にも載っていました。

今朝、早速、試みてみました。
人参を・・・

やってみようと思ったきっかけのひとつ・・・
大きなざるがあったからです
このざる・・・何年か前に母が安くうっていたからと（２００円？）
持ってきてくれたもの。
飾りで使っていたのですが、実用的にも使える！
と思ったからです。

で！味は？？？
う～ん、人参の味が濃くなった？ような・・・
しばらく、色々な野菜を干してみようかな

でも
猫や鳥が来たりしないかな～心配