1994ブルゴーニュシャブリ

縁の下収納で古いワインを見つけた。
ブルゴーニュ、シャブリと読める。
1994年物だ。古いからきっと腐っているか、お酢になっているかもと心配しつつ
開けてみた。やはりコルクがぼろぼろで瓶の中にくずが落っこちた。
グラスに注ぐとやはりお酢のように黄色っぽい。
ああもったいない、痛んでる、もっと早く飲んでおけばよかった。
でも恐る恐る飲んでみると辛口でけっこういけた。
腐ってもシャブリじゃんと見直した。
お下品だけどネットで価格を調べてみた。
4000円弱だった。
この年代のワインがまだ売っているというは
まだ飲んでも大丈夫だってことだ。
有意義な発見だった。
まだ不明な赤が一本あるので白を飲み終えたら開けることにした。
でも猫社長はビールのほうがやっぱりいいな。