日本晴れです。
最高の豆たたき日和です。豆は大豆です。味噌に加工するため、3トウ、45kgくらい収穫の予定です。6月に播種、7月、8月に作寄せ除草、そして10月に収穫ですが、このスケジュールは変更なしなのに、どういうわけか収穫が、ほぼ半月は早くなっています。温暖化のせいでしょうか
豆は鎌で刈って、庭に広げたシートの上にてんこ盛りにして、棒でパンパンたたきます。よく乾燥しているので、パチパチパチパチはじけて飛びます。
子供でもできる、この作業。いえ、子供のほうが喜んで仕事するかも。
私も23年くらい毎年していますが、量がはんぱじゃないし、天気相手なので予定が立たず、困ることもあります。
この作業を終えると、本格的な冬支度が始まりますよ。
(豆たたきは埃がすごいので、のどをやられてしまいます。今日は、夜の徘徊は、取りやめです)
最高の豆たたき日和です。豆は大豆です。味噌に加工するため、3トウ、45kgくらい収穫の予定です。6月に播種、7月、8月に作寄せ除草、そして10月に収穫ですが、このスケジュールは変更なしなのに、どういうわけか収穫が、ほぼ半月は早くなっています。温暖化のせいでしょうか
豆は鎌で刈って、庭に広げたシートの上にてんこ盛りにして、棒でパンパンたたきます。よく乾燥しているので、パチパチパチパチはじけて飛びます。
子供でもできる、この作業。いえ、子供のほうが喜んで仕事するかも。
私も23年くらい毎年していますが、量がはんぱじゃないし、天気相手なので予定が立たず、困ることもあります。
この作業を終えると、本格的な冬支度が始まりますよ。
(豆たたきは埃がすごいので、のどをやられてしまいます。今日は、夜の徘徊は、取りやめです)