久しぶりに昨夜から雪が積もりましたが
主人が朝から除雪をしてくれたので
私は厨房で 連休を前にしてオーブンとお友達に
冬は特に一度余熱したオーブンは無駄なく使いまわしたいもの
計量して、作って、焼いているうちに器具を洗い次の計量
次々と焼きあがるケーキやスポンジ、タルトが並んでいき
最後の洗い物を終えるとちょっと達成感
今日は短いですがこれにて・・・・
明日もがんばろうっと
春が待ち遠しく、テンプレートを変えてみました^^
バレンタイン直前の連休には、チョコレートの日替わりドルチェをご用意して
お待ちしております
※11日(金)12日(土)はお席が少なくなっております。
お早目のご予約をお待ちしております
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冬季(2010年12月1日~2011年4月6日)は予約のみの営業になります。
お気軽にお電話下さい(0266-68-2856)
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路面凍結などがございます。
冬タイヤ、チェーンなどをご用意ください。
オステリア白樺HPです。
水曜日・第3火曜日定休日(冬季はご相談ください)
お気軽にお問い合わせ下さい0266-68-2856
オステリアmamaさんの手際良い姿を想像しちゃいました。
お料理上手は片付け上手・・・ ???
逆だったっけ ?
昔、よく父に言われました(笑)
春らしいテンプレート、可愛いね。
春が待ち遠しいですね。
明日も雪だけど重い雪かなって心配です。
でも春の足音が聞こえそうだから
もう少し頑張りましょうね。
片付けは本当は面倒だけれど
洗わないと次のものが作れないので
そんなことは言っていられず・・・(笑)
無心に次々ケーキを作っていると
すごく集中できてあっという間に時間がたっています。
雪の連休ですね
しっとりした雪なので
肩や腰を痛めないように雪かきしないといけないですね
よい連休をお過ごし下さいね♪