ひよこ豆の食べ方：健康と美容のための8つの調理法

鷹のくちばしのような形をしたひよこ豆は、おいしくてヘルシーで、いろいろな食べ方ができます。(hungryworks / PIXTA)

 

鷹のくちばしのような形をした黄色っぽい豆は、独特の風味があるだけでなく、健康価値も高いです。それが「ひよこ豆」です。

• ひよこ豆の高い栄養価

ひよこ豆は栄養価が高く、その時々で主食として、あるいは様々な料理の副菜として使うことができます。ひよこ豆をダイエット食と考える人もいます。また、高血圧や糖尿病などの健康食品としても最適です。

でんぷん質を多く含むひよこ豆は......

• ひよこ豆の食べ方は？

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ひよこ豆の食べ方：健康と美容のための8つの調理法

 

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