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クリルオイルの力:オメガ3と抗酸化作用の新しい可能性、その利点とリスク

2024-11-05 | 暮らし
  • オメガ3脂肪酸を含む健康補助食品
  • クリルオイルの健康効果と期待されるメリット
  • フィッシュオイルとの違いと比較
  • 環境および潜在的リスクへの配慮

小さく透明な海洋生物であるオキアミ(エビに似た小型の甲殻類で、プランクトンの一種、クリル)が、オメガ3脂肪酸を含む健康補助食品の王座を巡り、フィッシュオイルと競い合う存在になりつつあります。ここ数年で急速に注目を集めるクリルオイルは、その健康効果が評価され、2031年までにクリルオイル市場が14億8000万ドルに成長すると予測されています。特に北米での市場拡大が著しく、今後さらに利用者が増える見通しです。

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クリルオイルの力:オメガ3と抗酸化作用の新しい可能性、その利点とリスク

50年以上前から次世代の食料として研究されてきたオキアミ(プランクトン)。クジラなどの海洋性生物にとっては生存のための原初的な存在だ。そのオキアミからとれるオメ...

 

 


 

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