日本の寿司の歴史を探る なぜ、寿司には魚介類しか使わないのか？

日本食といえば、寿司を思い浮かべる人が多いでしょう。 しかし、寿司は日本が発祥の地ではありません。魚介類と一緒に食べることが多いのですが、それはなぜでしょうか？ 日本の寿司の起源を探ってみましょう！

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日本の寿司の歴史を探る なぜ、寿司には魚介類しか使わないのか？

 

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