麺は急げ！ラーメンスタジアム2017

１１月２回から、旧広島市民球場跡地で始まった


【 ひろしまラーメンスタジアム2017 】


第一幕、第二幕に分けて行われており、第一幕は先日６日に終わり、

今日からは第二幕が開幕です。




で、第一幕最終日の６日に行ってきました！



ラースタには、開催初年度の２年前に行っており、今回が２度目である。
（ラースタの開催自体は３度目）




第一幕の出店店舗は９店舗。






『 札幌みその 』＂札幌濃厚味噌らーめん＂( 北海道 )





『麺屋 政宗 』＂伊達の炙り牛タンネギ塩そば＂( 仙台 )






『 麺屋 中川會 』＂濃厚魚介トリプルつけ麺 ＂( 東京 )







『 本家 第一旭 』＂京風とんこつ醤油ラーメン＂( 京都 )






『 世界が麺で満ちる時 』＂名古屋コーチン黄金醤油ラーメン＂( 大阪 )






『 麺や 鳥の鶏次 』＂焦がし濃厚鶏パイタン炙り肉盛そば＂( 大阪 )






『 麺屋・國丸 』＂濃厚味噌カツラーメン＂( 高知 )





『 博多新風 』＂あぶり肉のせ豚骨ラーメン＂( 福岡 )






『 広島魚介 もんごいらーめん 』＂濃厚えびとんラーメン＂( 広島 )







この中から、出かける前に数店舗ピックアップしてました。


ので、会場入りして




チケットを購入したら、ソッコーで目指す店舗へ！




まず最初は








『 麺屋 政宗 』だ！



列に並ぶ・・・って、昼時と言うこともあってか、メッチャ並んでるし・・・

まぁ仕方ない、並ぼう。


で、１５分くらい並んでようやくオイラの手元にやってきた！





んまほーーーーー！！！



麺はやや細めのストレート麺。

スープは濃い目に見えて意外とあっさり。

散らされたネギがいい感じのアクセント。

そして




この極厚牛タン！

柔らかくて牛タンとは思えないほど。

香ばしさも加わり二重丸！


あっという間に麺を食べ干す( スープは半分残しました )







こちらは嫁さんのチョイスした




第一旭の『 京風とんこつ醤油ラーメン 』

少しだけ味見させてもらった。



麺は細麺ストレート。

スープは、広島人には馴染みの深い醤油豚骨。

だがなんだか美味い。醤油のコクを感じる。


京風と銘打っていたから、薄味かと思っていたが、とんでもない！見事なしょうゆ豚骨スープだった。


政宗も第一旭も、どちらのラーメンも大満足！






さて、次は・・・






札幌 みその の




札幌濃厚味噌らーめん！
( 画像左の黒いのは海苔、右の黒いのはキクラゲです )




麺は中太ちぢれ麺。

スープは当然味噌だが、このスープによく合うちぢれ麺だ。

ってか、このスープが・・・『味噌味噌』してなくて、予想以上にあっさり！！！

麺にもよく合うが




この、やや厚めのチャーシューにもよく合う！！


ちなみに、この札幌濃厚味噌らーめん。

トッピングとして、バターコーンを頼もうとした。

が、レンゲも何もないこう言うイベントでは、コーンを食べつくすことに難があるため断念した。


代わりに、味付き煮玉子をトッピングしようとしたら、まさかの煮玉子完売(TT)


まぁ煮玉子もバターコーンも無くても、美味しく頂きましたけどね！



これでオイラはラーメン２杯を完食。

嫁さんは１杯完食。


この後・・・・・・・・・




長くなりそうなので、明日に続くwww





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