古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

~3月のおやつ作り 3F~

2014-03-17 | ケアライフ古里
先日行われた、3Fでのおやつ作りの様子を紹介致します。
今月は桜餅です




まずは、生地作り
焦がさないように、1枚1枚丁寧に焼いていきます。


桜の葉の塩漬けで、焼いた生地とあんこを包みます。
こちらも破かないように慎重に慎重に


そして、完成
お店に売っているのと遜色ないですね

皆様が召し上がられている写真がなく申し訳ないのですが、
一足早く、春を先取りした味に、皆様大満足のようでした
来月のお花見が楽しみですね
コメント
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