4月も始まってまもなく1週間…
上田城の桜は3分咲きと言ったところでしょうか。
これからあちこちで満開の桜が見られそうですね(*'▽')
桜のお写真が乗せられるといいのですが…( ノД`)
今日のお写真は先月の31日に2Fで作ったお昼の様子を(/・ω・)/
『野菜とひき肉のトロミ炒め』です(`・ω・´)
タイトルの「ちょっと豪華」とは何なのか…!?
お楽しみに(∀`*ゞ)
まずはお野菜の下ごしらえです。
キャベツにニンジン、もやし、シイタケを一口大にカット!
それをお鍋に入れて炒めたところに砂糖や醤油、酒、鶏ガラスープなどで味をつけて、最後に片栗粉でとろみを出して完成!
パパっと盛り付けていただきました(*‘∀‘)
じゃん。
美味しそう~!
いい匂いが漂っていましたよ~( *´艸`)
お昼にいただきます!
ちょっと豪華、の正体…
この日のご飯、ネギトロ丼だったんです!!
丼ぶりの中にネギトロ、見えますか~??
おかずもたくさんでおなか一杯になりました(*^▽^*)
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新型コロナウイルスが猛威を振るっております。
当施設でも2月の末から面会制禁止とさせていただいておりますが、4月も面会禁止を継続させていただきます。
御家族の皆様にはご不便をおかけしております、大変申し訳ございません。
事態が早く終息に向かうことを願っております。
また、ブログ等で日々の生活を発信していけるように努めてまいりたいと思います。
ケアライフ古里