古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

豚汁🐽 ~2F

2022-02-04 | 2F
2月になりました~!
2月と言えば、節分、バレンタインデー……あとはひな人形を出さないとですかね~……(´ー`)
昨日で節分は終わりました。豆まきしましたか?
先日クイズ番組でもやっていましたが、節分の豆は「年の数+1個」食べるのがいいそうですね。
じゃあ2…個食べればいいかな(コラコラ)と思いながら豆を食べた昨日の夜でした(´_ゝ`)

さてさて。
今日のお写真は2Fさんの昼食作りの様子を(/・ω・)/
1月に「豚汁」作りました~(*´▽`*)
寒い日が続くと、あったかい汁が美味しいですね☆
ということで調理開始です!

白菜、大根、ニンジン、エノキ、長ネギを丁度良い大きさに切っていきます。
包丁さばきは皆さんお手の物ですね☆
たくさんの材料もあっという間に切り終えて。
それを大鍋でどっさり煮込んでいきます!
鍋二つ分です(笑)
美味しく煮込んで完成!!
豚汁で野菜がたっぷり食べられますね(*´▽`*)
コメント
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