育ったきゅうりの行方… ～２F

今日も暑い日でしたι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

台風は温帯低気圧に変わったようですね。このブログを書いている今現在、雷がゴロゴロとなっています……

雨降るかな……

トマトときゅうりに水を！！と思っている今現在です(笑)

そんなきゅうりですが、今日も無事2本収穫(・∀・)

先日からのと合わせて約10本くらいになりました。

材料を用意したので、レッツ浅漬けです(/・ω・)/

どうして「つ」とか「し」とかの形になってしまうのか…

まっすぐ育ったのは3本くらいで、後は大体曲がってます(´・ω・｀)

ま、切るからいいか、と全部切ってもらい、一本漬けと塩昆布ごま油漬けの二種類を作りました！

結構いい塩梅に漬かったようで、みんなでぽりぽりと食べているようです(*'▽')

まだ小さい実がついているので、今年はたくさん採れそうです°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°

さてさて。

今日のメイン記事は２Fさんの昼食作り！

「茶碗蒸し」を作りました(｀・ω・´)

みんな大好き茶碗蒸し、たくさん作るとなると卵の量もとっても多いです。

ぱかぱかと卵をボウルに割っていき、お出汁などで味を調えます。

それから具材の準備です！

三つ葉にしいたけにかまぼこ、それから鶏ささみを一口サイズにカット。

それを器に盛り付けて、卵液を注いで蒸したら完成！

出来立てほかほかで美味しく頂きました☆

雨☂ ～４F

朝から久しぶりの大雨……午後近くまで降っていたので割と涼しい一日でしたね(´▽｀*)

と思えば台風が近づいてきている様子で……！！

長野は毎回コースから外れていますが、今回はどうなるでしょう…。

ほどほどの雨がいいと思います……(;´･ω･)

そして先週までの炎天下で急激に成長したこちら。

じゃーん。

今年初収穫のきゅうり（7本）とトマト（2個）が取れました！

きゅうりがなかなかの豊作（今のところ）

これをどうやって食べようか悩んでいるのですが……やっぱり浅漬けでしょうかね。

悩みどころです(*'▽')

さてさて。

今日は４Fさんのおやつ作りの様子を(/・ω・)/

今回は「牛乳もち」を作りました！

片栗粉とお砂糖を混ぜたお鍋を火にかけて、牛乳を入れながら混ぜていきます。

ねっとりしたところで火からおろして、水を張ったボウルに落としていき形作っていきます。

それを器に入れて、みんなでトッピング☆

牛乳もち(*'▽')

あずきときな粉、黒ゴマとトッピングでご用意！

好きなものをかけてもらいました～。

珍しいおやつでした(・∀・)

７月！！ ～３F

はてさて、７月になりましたね～。

毎日暑いですねぇ～。

今週は雨予報が出ているので、ちょっとは涼しくなるかな……と期待してはいますが(´_ゝ｀)

７月と言えば七夕ですね☆

先日竹を仕入れてもらったので、各フロア七夕飾りが出来上がっています(´▽｀*)

またブログでも紹介したいと思ってますのでお楽しみに☆

今日は３Fさんのおやつ作りの様子を(/・ω・)/

チョコレートムースを作りました(｀・ω・´)

チョコレートをパキパキと砕いて…

あとマシュマロをちぎって小さくしていきます。

砕いたチョコとマシュマロをお鍋にドーーンと入れて、牛乳を加えて火にかけます。

混ぜ混ぜ。

均等に混ざったところで器に移して冷やします。

最後にトッピングのクリームを絞って完成✨

みんなで仲良く食べました(・∀・)

さらにこの日は父の日でもあったので、男性陣にプレゼントです✨

日本の夏、といえばうちわですねぇ～(´▽｀*)

お似合いです☆