オーケストラな食卓

オーケストラでフルートを吹いてました。食卓にもハーモニー溢れる料理を♪テキサス州ダラス在住。オーダーケーキ販売してます。

アップルリング◎

2009-08-25 11:44:57 | パン
こうゆうパン、市販されてますよね?
昔に買ったことがありますが大きいし丸ごと1個を食べたらカロリー高い
だろうなぁと思い、最近スーパーで見かけても買えませんでした。
でも食べたくって、作ってみました♪

りんごは今は旬でないので缶詰のシロップ煮のものを使用。
少しシナモンを振りかけて巻き、カットをしたものを型に入れて焼きます。
本当はエンゼル型がベストなのですが持っていないので
マンケ型の真ん中にプリン型を乗せて◎にしました。

表面はアイシングでお化粧~♪


パン生地は卵もバターもたっぷり入る配合だったので甘くてフワフワ、
美味しかったです☆

型に入らなかった分はそのまま焼きました。


最近は朝夕、涼しくなってきましたね。
そういえばもう8月も終わり。
今日は駅のそばに最近できた子育て支援の広場に遊びに行ってこようと
思います。
ママ友、できるといいなぁ♪

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