オーケストラな食卓

オーケストラでフルートを吹いてました。食卓にもハーモニー溢れる料理を♪テキサス州ダラス在住。オーダーケーキ販売してます。

定番のパンプキンチーズケーキ

2009-08-21 09:30:03 | チーズケーキ
クックパッドでの私の掲載レシピの中で一番人気なのが
この「パンプキンチーズケーキ」です♪
フードプロセッサーでガーっと混ぜるだけで生地が簡単にできて
しまうのでホントあっという間にできちゃいます。
Cpicon ハロウィン☆簡単パンプキンチーズケーキ by なおみっくすふるーと

写真はパウンド型にいれて焼いたものです。
あらら、両端だけ盛り上がって変な形になってしまいました。
家で食べる分だから別にいいのだけど。

で、この形は「何かに見える~」と思い、


ネコにしてみました♪

プレゼント用に半分の生地は小さなホール1台分を焼きました。


何度となくこのケーキを作っていますが、ダンナさんからは定番の「ウチの味だ」
と言ってもらえました。
結婚して3年目、最近は「ひじき」とか「かぼちゃの煮もの」なども
毎回同じ味になる「ウチの味」になってきています。
こうゆう料理を両方の実家からおすそわけしてもらうと「ん?何か違う」と
2人して思うようになったのです。

こうやって舌に染みいる記憶のような我が家の味をどんどん作り出せたら
いいな、と思います☆

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