カヌレを作ったり、クッキー生地を作ったり。デザートを作ることは一見華やかそうに見えます。ですが、裏舞台ではカヌレが型から抜けなかったり、生地が均一に焼けなかったりと見えない部分で苦戦があるようです。
カヌレは、キャストさんが「作ってみたい！」と言ったことから始まったのですが、壁にぶつかったり予想外のことが起こったりと大あわて💦
そのなかで問題にどう対処していくといいのか、手探りです。
できあがったカヌレやクッキーは、店頭販売しています。
お客様に「ご来店ありがとうございます」の気持ちを込めて笑顔で、朗らかな声で商品をお渡しできますように。
完璧を、どこまでも目指していきます。