フクロウの毎日

「天満橋」駅・「谷町四丁目」駅から徒歩5分の就労事業所です。ご見学やご相談など、お気軽にお問い合わせください。

【フクロウレストラン、プレオープン!】

2023-09-12 10:43:34 | レストラン

 

 

キャストのみんなでロープレやキッチン業務などを練習してきた「フクロウレストラン」。

 

912日(火)、プレオープンを迎えることができました。

「いらっしゃいませ!」と笑顔でお客様をお出迎えし、お料理をはこぶ練習も、最初とくらべると慣れてきました。

 

それぞれが、まかされた場所で「お客様のために」考えるおもてなしは、ポカポカと温かくなります。

 

最初は紙でお料理などの盛りつけを練習していましたが、まかないが再開したことで、お昼休憩の時間のまかないを兼ね、本番さながらに練習を重ねるようになりました。

自分たちの練習が、お客様の喜びへとつながるように、最高のパフォーマンスを尽くします。

 

 


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