2月11（火・祝）、「ユニバーサル・ラボ」は元気に活動しています。
火曜日も、みんなで協力してまかない作りをしました。
メニューは「チキン南蛮」です。
キャベツをみじん切りにし、チキン南蛮のタレを作るお仕事もしました。
キッチンにタレの甘辛い匂いが漂い、まかないの時間が待ち遠しくなりました。
鶏肉のカットも、みんなで手分けして頑張りました。
キャベツのカットは、同じ細さになるように
切るのがむずかしかったです。
レンジが鳴り終わるのを
見守っています。
最後に、お味噌汁を盛り付けして、
できあがり！
おいしいまかないができました。
