新型コロナ対応でテレワーク 2020/04/21～05/26

　今年は、新型コロナの流行で本当に大変な年になりました。
　私も、持病の関係で自宅でのテレワークを命じられ、4月21日から5月26日までの間は自宅でテレワークをしました。

　テレワークの部屋は、母屋とは別の私専用の離れで、アマチュア無線やサックスの練習等をしている部屋ですが、これじゃあ誘惑が多すぎて全く仕事になりません。

　職場では、ビデオ会議等のシステムは導入していませんが、どのような執務環境でやっているかと聞かれることがあるかもしれません。

　普段の私の言動からも、「本当に仕事しとるの～？？」と疑念を持たれ、執務環境を写メで送れとも言われても良いように（汗”）、先ずは余分なもののうち、写っちゃマズイものを片づけ、自分でも気が散らないよう掃除します。（笑）


　アマチュア無線とか、録音のミキサーとかまだ雑念の元はありますが、写真を撮るときに気をつければいいので（笑）、これ位で良しとしましょう。
　どうでしょうか？
　そういえば、昔「SOHO」って言葉はやりましたよね～
　
　SMALL OFFICE HOME OFFICEだったな～と思い出しました。


　パートナーが昼食として作っておいてくれた私の好物の牛丼です。
　吉野家のスタンプを集めて貰った「どんぶり」が気分です。（笑）

　パートナーに毎日昼食を作ってもらうのも申し訳ない時は、宅配ピザとか


　こんな生活をしていると、絶対太るので、自炊に挑戦したりもしました。

　岐阜市内の蕎麦屋「更科」の定番メニューにヒントを得て、「ひやしたぬき蕎麦」を作ってみました。
　業務スーパーで大量買いした乾麺の蕎麦とスーパーで買った天かすに、ヤマキのそばつゆを掛けて、自家製のネギ（冷凍）を載せて完成

　安直ですが、スーパーの乾麺と市販のそばつゆは色々試しました。
　ヤマキのそばつゆは、しょうゆの角が丸く私のお気に入りです。


　続いて、津島市の麺食堂 「つぼや」にヒントを得た、味噌中華です。
　中華そば（乾麺）を固めにゆで、かつおだし（濃い目）に八丁味噌で作りました。
　八丁味噌は角を立てるため、沸騰をさせないことと、角があるけど後に甘さが残るようにするため、若干みりんを多めにしたら、結構「つぼや」に迫るものになりました。


　続いて、これも津島のつぼやをイメージした「ざる中華」です。
　中華そば（縮れ生麺 細さ中）を固めにゆでて、氷水で冷やし、ミツカンのかんたん酢とヤマキのそばつゆを適当に合わせたつゆでいただきます。
　生生姜をおろして添えると更に「つぼや」です。

　程よい酸味と甘みでとても美味しく食べられます。Ｗ


　ちょっと贅沢をしたいときは、総菜屋の稲荷寿司を加えれば、気分も上々♪ですね～


　と、テレワークの内容はここではちょっと何なので（笑）
　このように、連日手間のかからないソバばかり食べてました。っていうお話です。

　一番簡単なのはざる中華ですが、麺の調達が未だ固まっていない。面が決まった冷やしタヌキそばが一番ですね～

　テレワークは片道2時間弱の通勤がない分、非常に楽でした。
　その分、始業・就業の時間管理は自己管理が求められます（笑）
　始業、就業をきちんと守ると、朝、夕の趣味事がまたまた凄いことに・・・（笑）

　



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