スローライフ

楽しみを見つけよっかな

牛すじの芋煮できたよ。

2019-07-05 | 料理

パン君のご飯に作っておいた牛すじのコラーゲンスープ。

ぷるぷる~

箸で切れるほど柔らかく煮ました。

すこしお裾分けでいただき

今晩のご飯は牛筋とジャガイモの煮物に。

 

パン君はスープとほぐした牛筋を。

 

写真は昨日のまぐろの缶詰だけど

 

夕食メニュー

 

今日は、ちゃいろじゃなーい!

 

煮物にニンニクを3ついれてみました。ジャガイモはもう少し崩れるほど煮たかったけど

お腹空いてたから我慢できず。

トマトはモリモリ奥出雲で買ったコロコロファームさんの。濃くて美味しいの。桃やプラムも出始めてた。食べたいな~

きゃべつと玉ねぎのショウガ味噌煮。卵いり。 卵は、きすき卵。お米の餌を食べてるので黄身は黄色。

 

そういえば

パンくん、肝臓、腎臓のレメデイーあげてたときは、よく目やに(ゼリー状の)が出てたけど

最近、ぜんぜん出てないのに気付いた。

パンくんはゴミが少ないから?、だいぶカラダのお掃除ができたのかな。

わたしと違うわ^^


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