今年もこの季節が来てしまいました。
去年まで購入していたお店が閉店してしまい、同じメーカーのヌーボーが手に入らなくなりました。
今回は東京駅の駅ナカで、ネロさんが買って来てくれました。
ヌーボーに合いそうなお料理スタンバイ！
手前は鶏肉のマーマレード煮。
お酒、砂糖、みりん、しょう油、マーマレード、最後に粒こしょうたっぷりで作ってみました。
あとは生ハムと生野菜のサラダ。
ブルーブリーのチーズは青カビですが、非常に軽めのチーズでヌーボーにも合ってました。
そして、今年のボージョレーヌーボーのお味は。。。
美味しい!! です＾＾ｖ
ヌーボーですから、軽いお味ですが、香りもパンチもありましたょ。
お酒の弱い人にもお勧めです。
