年末にズワイガニを頂いた。
地方によっては「松葉ガニ」「越前ガニ」と呼ばれる様だ。
大きさは見た目で40センチ、足を広げたらその倍にはなるだろう。
それを今日食べた。
半分はカニ味噌と一緒に食べたけれど、甘味が有って美味しかった。
残りは三杯酢にした。
こんな高級な物は自分では中々買えない。
感謝して、明日も食べよう。
楽しみ・・・。
地方によっては「松葉ガニ」「越前ガニ」と呼ばれる様だ。
大きさは見た目で40センチ、足を広げたらその倍にはなるだろう。
それを今日食べた。
半分はカニ味噌と一緒に食べたけれど、甘味が有って美味しかった。
残りは三杯酢にした。
こんな高級な物は自分では中々買えない。
感謝して、明日も食べよう。
楽しみ・・・。
正月は贅沢三昧です。
今年も、お互い元気で頑張りましょう。