今日は5人で、隣の町のパークゴルフ場へ行った。
この場所は、私は1年以上前に行ったきり。
鶯が鳴いて、風も爽やかだった・・・。
プレーの途中で、蕨を見つけた。
Aちゃんは山菜を見つけるのは最高に上手い。
少しだけだったので、私が貰って来た。
家へ帰ってから、独活も貰った。
新鮮な独活は、酢味噌合えと、頭の柔らかい
部分は天ブラにした。
蕨はたたきにして、鰹節を掛けた。
今夜は山菜の料理を満喫した。
幸せ・・・。
この場所は、私は1年以上前に行ったきり。
鶯が鳴いて、風も爽やかだった・・・。
プレーの途中で、蕨を見つけた。
Aちゃんは山菜を見つけるのは最高に上手い。
少しだけだったので、私が貰って来た。
家へ帰ってから、独活も貰った。
新鮮な独活は、酢味噌合えと、頭の柔らかい
部分は天ブラにした。
蕨はたたきにして、鰹節を掛けた。
今夜は山菜の料理を満喫した。
幸せ・・・。
おじさんも今春は「ふき」や「うど」沢山食べました。
胡瓜を漬けて持って行きます。
行ってきま~す。