お気に入りのラ・コルテに行ってまいりました。
この日の天気予報は、くもり・・・・。
今回も、ご主人様大のお気に入りのＯＵＴ ＳＩＤＥの席へ。
いわしのカルパッチョ。
鴨の燻製。
今日は、マスターおすすめのイタリアの赤ワインを飲んじゃいました。
シチリア州、ネロ ダーヴォラという品種100％。
ワインは大好き。
でも、いつも安物ワインしか飲んでいないので（泣）
うまく表現できませんが・・・・（泣）
これ！美味しいです。
最初、なんて渋いワインなんだろうと思っていたら・・・・。
いえいえ、空気に触れるにつれて・・・・。
美味しい～。渋みがなくなってる～。
（ワイン通の人には、激怒されるコメントですな。）
お料理に合う合う、食べる食べる。
必ずいただくピザ。
今回は、マルゲリータとクワトロフロマージュのハーフ＆ハーフ。
ニース風サラダ。
真ん中にあるオリーブ、
私がいつも食べているま～るいオリーブと違う。
”チョリニョーラグリーンオリーブ”
とマスターが教えてくれました。
また、いつ行けるかな～。
と思っていたら、
飲み友達との集まりで来ることが決定～！！
とっても楽しみ！！
雨が降らなければいいな・・・・。
おまけ
冬場お世話になったガスストーブたち。
ラ・コルテ
（最寄り駅 横須賀中央） 住所 横須賀市大滝町１−２８ 電話 ０４６−８７６−９４２０
ラ・コルテ ← こちらにも情報満載。
