全国のお雑煮です。

私が今まで頂いたり調べた雑煮の写真です。上段左から宮城→広島→三重真ん中　神奈川→長崎→南予・大洲市の　鮎雑煮下段　愛媛の宇和島→北海道道東→福岡　です。①岩手三陸沿岸（　クルミを擦ったものに砂糖や醤油で味を付けたたれを椀に添え、お雑煮の餅に付けて食べる）②奈良の山添村（味噌仕立てのお雑煮の餅に甘いきな粉を付けて食べる。なかでも山添村などでは人の頭になるようにと大きな頭芋が主役のお雑煮にきな粉を添 . . . 本文を読む