すじこん

すじコンニャク

牛すじ肉
コンニャク
にんにく

をオリーブオイルで炒めて

しょうゆ みりん 黄ざら （１：１：１）酒 ２ で煮詰める。

あと ２日

今年ももう２日になってしまいました。

正月準備をしなきゃ。大掃除はおにいちゃんが長野に行ってからぼちぼちすることに。正月の買い物。あんもちは昨日買いました。今日は歯ブラシ、洗剤 他 日用品を。明日はお休みなので食料品の買い出しをします。３１日はお仕事です。