遠距離にっき

 ほんわか♡日記

  香川のこと コブクロのこと 毎日のちっちゃいしあわせのこと 綴っていきます♪

晴れた! 今日のおかず 塩サバ(^.^)

2021-02-27 23:06:41 | Weblog
高松 晴れ時々くもり
3℃ 8℃

風が冷たい!




今日は 息子のご飯がいらん日なんで あたしが 食べたかった 塩サバ にしました。

今日の晩ごはん
塩サバ
ほうれん草とエレンギのおひたし
アボカド ワサビ醤油で

塩サバ
やっぱり美味しい😄


ほうれん草
ほうれん草 エレンギを茹でて だし醤油であえる




お魚 大好き❗️

鯖 鰯 鯵 鰆 太刀魚 穴子 ゲタカレイ

さば いわし あじ さわら たちうお

シンプルに 塩焼きにすると 最高✨ です。





ハモネプ 大学
21:00~

Dブロック
フジテレビチーム
コブクロ 「 YEEL」
420点

ありがとう
ドキドキしながら見てました。
バイキングモア いつも見てるので たのしみにしてました。


明治大学 優勝✨
おめでとう😀




今日の晩ごはん
塩サバ
ほうれん草とエレンギのおひたし
しょうゆまめ
アボカド

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昨日 鹿肉をもらったので 鹿鍋に (^.^)

2021-02-27 05:17:50 | Weblog
昨日 お兄さん(だんなさんの)が 冷凍した鹿肉ブロックを持ってきてくれました。

だんなさん : 明日 なべにしよう❗️

解凍!


鹿鍋
どうやって作るん?

検索🔍️

鹿鍋
昆布だし 酒 みそ で出汁を作って
白菜 大根 人参 椎茸 ごぼう 白ねぎ 春菊(なかったので 水菜) こんにゃく 厚揚げ 鹿肉
を入れる

美味しかったです。
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お休みは忙しい! 今日のおかず トンカツ(^.^)

2021-02-26 06:18:02 | Weblog
☀️

明日から お天気が崩れそうなので

今日のうちに お洗濯!

こたつ敷き 洗おう

こたつ布団は 花粉だらけになりそうなので諦め です。

今日は 11時に歯医者さん と 15時半にストレッチ教室
間の時間に 靴屋さんに 行く予定

だんなさんは 今日 バイト

洗濯して 掃除機かけて アイロンかけて

歯医者さん
虫歯治療して 今日で終わり
丁寧に歯みがきしよう(^○^)

朝 靴磨きしてると 先の方が傷んできたので そろそろ買い替えかな?

いつも買ってる 靴屋さんへ

紐を結ぶ革靴を履いてます。
立ち仕事だけど 疲れないので いつも同じ感じのですが 在庫がありませんでした。
電話で 本社に聞いてくれて お取り寄せになりました。
お願いして 郵送をしてもらうことにしました。

買い物をして洗濯物を取り込んで ストレッチ教室へ

日曜日が挟んでちょっと間が空いたので 緊張気味~
思い出しながら
週1くらいがいいかな?


今日は ちょっと疲れました。



今日の晩ごはん
トンカツ
厚揚げと枝豆がんもの炊いたん


トンカツ
厚めの豚ロース肉だったので ちょっと揚げすぎて 色黒になりました 😅




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今日のおかず あぶらかれいのムニエル(^.^)

2021-02-25 05:18:25 | Weblog
今日 だんなさんは ⛳️ゴルフコンペ参加でした。
この時期のゴルフは 大変❗️
花粉症の人には 辛い😢
今年は去年より 花粉が多く飛んでそうなので ゴルフにならないみたいです。
目は痒いし 鼻水は出るし

成績 8位

次は 優勝するぞ!
って 言ってました。

桜が咲く頃になったら 花粉も落ちつくかな?
それまで 辛抱かな😷



今日の晩ごはん
アブラカレイのムニエル
小松菜と豆腐としめじの炊いたん
長天(天ぷら)

アブラカレイ
小麦粉をつけて オリーブオイルで焼く
レモンを ギュッ!

小松菜
オリーブオイルで小松菜を炒めて 豆腐を大きめに手でちぎって(味が染み込みやすいように)入れて しめじ お揚げさん 水 だしの素を入れて炊く。
砂糖 みりん しょうゆで味つけ


てんぷら
おかずができるまでのお酒のあてに
そのまま おしょうゆをつけて
てんぷらは おでん しっぽくうどんのだし わけぎのからし和えの具 にも使います。
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今日のおかず 豚ロース肉の焼いたん(^.^)

2021-02-24 05:09:32 | Weblog
だんなさんの花粉症がひどそうです。
目が痒い 痛い
鼻水
くしゃみ
頭痛

あたしは くしゃみと鼻水 だけなので まだ まし です。



今日も帰りが遅くなったので すぐ食べれるものになりました。
だんなさんが呑みはじめるので いそがなきゃ❗️


今日の晩ごはん
豚ロース肉の焼いたの
サラダ(レタス アボカド 蒸しサラダ豆 茹で玉子)
昨日の れんこんのきんぴら


今朝は お家を6時半に出たので 朝ごはんは抜きです。
朝は いつも ご飯党
納豆ごはん に いろいろのせ☺️
納豆 釜揚げしらす かあさん手作りの昆布の炊いたん 人参シリシリ 野沢菜漬け
盛りだくさん✨
プラス すりごま
これが 納豆によく合います☺️
栄養も バッチリです。
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花粉が飛んでる! 今日のおかず れんこんのきんぴら(^.^)

2021-02-23 05:12:34 | Weblog
今日は ひどい!
風🍃 が強かったので
花粉症で鼻が ムズムズ!
(>ω<)/。・゜゜・
マスクが離せない1日でした。

帰りが遅くなったけどメインの肉も魚も冷蔵庫にないので スーパーに寄って帰ろう。

肉厚メンチカツが 美味しそう(*^^*)


今日の晩ごはん
メンチカツ(お惣菜)
れんこんのきんぴら
ほうれん草と舞茸と卵の炒めたん


お野菜は 昨日 買ってたので

れんこん
れんこんと人参をさっと茹でて
ゴマ油で炒めて 水ちよっと だしの素 砂糖 みりん しょうゆで味つけ
最後に ゴマを降り入れて混ぜる

ほうれん草
炒り卵を先に作ってのけとく
オリーブオイルで 舞茸 ほうれん草を炒めて 卵をもどして 創味シャンタン 塩コショウで味つけ


だんなさんが 昨日 買ったパンジーを植えてくれてました。
庭が 明るくなりました ☺️






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かあさんとこに行ってきた。 今日のおかず ししゃも(^.^)

2021-02-22 05:49:10 | Weblog
今日は お休みでした。
珍しい❗️
日曜日に お休みもらえるなんて
ラッキー✨

洗濯は 昨日のうちに洗って ベランダに干すだけにしてて
マットは 朝 洗濯機 回して
掃除は だんなさんがいるので 掃除機は使えないので ホウキではいて モップ拭き
アイロンかけ して

スーパーは まだ開いてないので
かあさんとこへ

かあさんに 知沙と知希の顔 見せてあげよ☺️

LINE

あたし : ばあちゃんとこにきた。おうちにいる?

娘 : いるよ



生LINE 😄

あたし : 知沙ちゃん 知くん おはよう

知沙 : ばぁば! じぃじは?

あたし : じぃじは おうち。はるこばぁ のとこにきてる。

お昼から 公園に遊びに行くらしい

知沙は 繋げる輪っかで 肩掛けバッグを作ってました。

あたし : かわいいね☺️ 知沙ちゃんが作ったの?

知沙 : うん☺️

この前 体操教室の帰り スーパー内 の雑貨屋さん? で ランドセルを見たらしい。

水色がいいらしい。

来年 1年生✨

ランドセルを買ってあげる約束してます☺️

むらさき より 水色がいいみたい☺️

あたし : 知沙の好きな色は むらさきなんよね

知沙 : うすい 水色 きみどり むらさき が好き💕 ピンクは あまり好きじゃない


かあさんと いろいろ しゃべって

またね

かあさん : 顔見れて おしゃべりできてよかったぁ☺️


バイバイして スーパーで買い物して 園芸店へ行きました。

かあさんは じゃがいもの種芋を買って
あたしは 庭に植える(だんなさんに植えてもらう)パンジーを


だんなさんの目薬と バイクの合鍵も帰る途中で買いました。




今日の晩ごはん
ししゃも
サラダ(レタス ブロッコリー トマト アボカド)
昨日の残り 大根とお揚げさんのたいたん


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今日のおかず 豆腐の野菜煮込み(^.^)

2021-02-20 23:37:50 | Weblog
高松 ☀️
3℃ 17℃

あったかでした☺️

⛳️ の 陽が当たらなくて残ってた雪も解けました。

明日は もっと あったかなようです。



疲れたので 晩ごはんは 冷蔵庫にあるもので作ろう
昨日の 肉じゃが が残ってる
豆腐 お揚げさん
大根 人参 ブロッコリー 玉ねぎ レタス
がある

大根
す が入ってた!
皮を厚く剥いて お揚げさんといっしょに炊いた。
大根の葉っぱがちょっとついてたので 刻んで 色合わせに

豆腐
キッチンペーパーで水切りして 小麦粉をまぶして オリーブオイルで焼く。
置いといて
玉ねぎ 人参 エレンギ ブロッコリーの芯 ブロッコリー をオリーブオイルで炒めて 水 だしの素 砂糖 みりん しょうゆで味つけ
焼いた豆腐を入れて
ゴマ油を少し 水溶き片栗粉で とろみをつける。
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今日のおかず 肉じゃが(^.^)

2021-02-20 04:36:18 | Weblog
高松 ☀️
8℃ 1℃

まだ 雪が残ってま

え!
つらら ができてる







長いのは 35cmくらいありました。

見るの はじめてかも?

夕方には落ちて融けてましたが 残がいが残ってて結構太かったです。


今日の晩ごはん
サワラの味噌漬け
肉じゃが


サワラ
弱火でじっくり焼く

肉じゃが
じゃがいも 玉ねぎ 人参 牛肉
いつもは こんにゃくも入れます
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眼科に行ってきた。 今日のおかず 白菜と豚肉の炊いたん みそ味(^.^)

2021-02-19 06:13:53 | Weblog
高松 晴れ時々くもり
ー2℃ 3℃

⛳️
今日は 積雪のためクローズでした。
(連絡なし)

うちのあたりは雪はなかったけど ゴルフ場は 積雪!あり でした。
ひどっ!

目薬がないので 眼科に行くことにしました。

視力
変わりなし。

眼圧
右も左も 14

視野検査
今回は 目の中央の検査
左目の内側が前回より黒くなってきた。
(見えてないとこ)

目薬が 今さしてるのより強めの目薬に変更! になりました。

右目は 緑内障の手術をしてますが 左目はしてないので 目薬で進行を抑えてます。


帰り 車の調子が なんかおかしい!?

だんなさんのバイト先が近かったので 駐車場に止めて だんなさんにLINEで言うと
知り合いの修理屋さんに電話してくれて そのまま修理屋さんに持って行きました。

部品交換ですね

急いで 電話で部品の取り寄せをしてくれました。
早くて 明日ですね

代車を借りて 家にかえりました。

夕方 電話をくれて だんなさんが車を取り行ってくれました。
急いで 部品を取り寄せて交換してくれたみたいです。



眼科の帰り かあさんのとこに行く予定だったのですが 電話してやっぱり日曜日になりました。

大変な1日でした。
疲れました。


今日の晩ごはん
白菜と豚肉の炊いたん(みそ味)
小松菜とちくわと野菜の炒めたの

白菜をざく切りにして 豚肉、白菜、豚肉、白菜 でサンドして 月桂樹の葉っぱを入れて蓋して 蒸し焼きにする。
火がとおったら 味噌で味つけ。
水を入れないので 味が ギュッ!
あっという間に出来ます😊


小松菜
小松菜 残ってたチンゲン菜 玉ねぎ 人参 もやし ちくわ
オリーブオイルで炒めたら 創味シャンタンと塩コショウで味つけ


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