さぬきのごはん

今日は　な～んも書くことないなぁ　って思って新聞を読んでたら

高校生にアンケート（２００３年）

知ってる郷土食　と　行事食　というのがありました。

・しっぽくうどん　　　　　６９．３％
・しょうゆ豆　　　　　　　６７．３％
・あんもち雑煮　　　　　５３．２％
・甘酒
・ぼたもち
・あられ
・マンバのけんちゃん　４０．４％
・おこわ
・だんご汁
・サワラの押しぬき寿司
・イイダコの煮付け　　２５．９％
・どじょう汁
・打ち込み汁
・タイ飯
・アナゴずし
・イリコ飯
・ナスそうめん
・かきまぜずし
・てっぱい　　　　　　　１５．８％
・讃岐さつま
・かきもち
・カンカンずし
・ぬた

６年前だから　ちょっと古いアンケートだけど

う～ん　讃岐の味だね。


ちなみにうちの晩ごはんは　ポトフ

ストーブの上で　コトコト！

じゃがいも　たまねぎ　人参　しめじ

カリフラワー　ブロッコリー　キャベツ　セロリ

ウィンナー　　が　入ってま～す。