遠距離にっき

 ほんわか♡日記

  香川のこと コブクロのこと 毎日のちっちゃいしあわせのこと 綴っていきます♪

砂肝とピーマンの炒めもの

2014-01-21 19:32:38 | Weblog
 今日の晩ごはん

砂肝とピーマンの炒め物




砂肝には ビタミンB12 ビタミンK 亜鉛 タンパク質が多く含まれているそうです。

あっさりと塩コショウで炒めます。砂肝がコリコリして美味しいです 




ブロッコリーとジャガイモとハムのチーズ焼き



ブロッコリーは ビタミンCがレモンの約2倍も含まれてます。栄養たっぷりのお野菜です。

とろ~りチーズが抜群です 

茎も使うのがポイントです 

回りの硬い部分を除けて真ん中の部分をスライスして使います。
コメント
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