半夏生(はんげしょう)
夏至から 11日目。7月2日ごろにあたる。
この頃から梅雨があけ 田にカラスビシャクが生える目安に田植えの終期とされてきた。
半夏生の時に 豊作を願って神様にお供えものをする。
1980年7月2日 香川県製麺事業協同組合によって 「うどんの日」が制定されました。
田植えが終わった半夏生に 労をねぎらってうどんを食べる習慣があります。
その年に収穫された麦を使ってうどんを打っていたそうです。
そのうどんを 農作業を手伝ってくれた人たちに振る舞うようになったのがきっかけで 半夏生にうどんを食べる風習が根付くようになりました。
毎年 7月2日には 無料でうどんを提供されるうどん屋さんもあります。
昼前の地元ニュースで
中野天満宮 で 厳かな 半夏生 行事
今年収穫の さぬきの夢2000 の小麦で作った 半生うどん をお供えに
給食で 小学生の子供たちが 美味しそうに 冷やしうどんを食べてました
香川の給食 郷土料理を取り入れてます
マンバ ばら寿司