タケノコの天ぷらとカレイのフライ

冷蔵庫に入れてたタケノコの煮物（最後の）を
天ぷらにしました。



写メを撮るのをを忘れてたので　かなり少なくなりました。

傷んだらいけないので　ちょくちょく火を通していたので　味がしっかりしゅんで美味しくなってました。

うどん屋さんで売ってる天ぷらより味が濃くて美味しい！



タケノコのシーズンはもう終わっちゃいましたね。

もうそろそろ　破竹が出てきそうです。

破竹は　うどん　そうめんの出汁に入れたり　　切り干し大根と一緒に炊いたり



タケノコみたいにあく抜きをしなくてもいいので手軽に使えます。