ブリの照り焼き

今日の晩ごはん





ブリの照り焼き

ポテトサラダ

大根とちくわの炊いたん



昨日　ブリを買い置きしてました。

（昨日は　ホルモンキムチ鍋　でした）

ブリはやっぱり照り焼きが美味しいです。

うちはいつも　さとう　みりん　酒　しょうゆ　に漬けておいて

フライパンで焼きます。

網で焼くとパサパサになるけど　しっとりテカテカになります。

お揚げさんがなかったので　大根とちくわを炊いてみました。

お惣菜屋さんみたい！