ブリの照り焼き

今日の イチ押しおかず

うち流 (^o^) ブリの照り焼き

☆ フライパンで焼く
脂がのってなくても美味しくできる！

ブリを 砂糖 みりん しょうゆ 酒 を合わせたのに漬けとく。

サラダ油をひいて 焼く。

両面を焼いたら 漬け汁を入れて煮詰める。