土壌の水分を保持する農業用吸水剤を手掛けるスタートアップのEFポリマー(沖縄県恩納村)はインドで工場を新設し、生産能力を5倍の月100トンに増やす。気候変動によるニーズの高まりを背景に、海外向けの製造販売を強化する。欧米で現地法人の立ち上げを進め、国際的な販路拡大を図る。
新工場は5月中旬にも稼働する。既存工場がインド西部のラジャスタン州にあり、新しい工場も同州内に設ける。
土壌の水分を保持する農業用吸水剤を手掛けるスタートアップのEFポリマー(沖縄県恩納村)はインドで工場を新設し、生産能力を5倍の月100トンに増やす。気候変動によるニーズの高まりを背景に、海外向けの製造販売を強化する。欧米で現地法人の立ち上げを進め、国際的な販路拡大を図る。
新工場は5月中旬にも稼働する。既存工場がインド西部のラジャスタン州にあり、新しい工場も同州内に設ける。
IBDとオーソモレキュラー
炎症性腸疾患(IBD)は、腸を中心とした消化管粘膜に炎症が起こる病気で、潰瘍性大腸炎(UC)とクローン病(CD)の2つの病気を指します。オーソモレキュラー医学では、ビタミンやミネラルなどの栄養素を正しく取り入れることで病気の予防や治療を行う医療で、IBDはオーソモレキュラー栄養療法の対象となる疾患の一つです。
年々右肩上がりで罹患者数が増加している炎症性腸疾患(IBD)の病因の一つとして、腸管上皮細胞透過性の亢進(リーキー・ガット症候群; LGS)による腸管バリア機能の低下が注目されるようになりました。オーソモレキュラー医学においても注目される亜鉛は、腸管バリア機能を維持する上でも最も重要なミネラルの一つです。
亜鉛が亜鉛トランスポーターを介して腸粘膜上皮細胞のバリア機能を維持するパスウェイが明らかになりつつあります。亜鉛が腸内細菌に及ぼす影響についても、ヒトでの研究はまだ多くは行われていないものの、動物ではいくつかの研究がなされています。
2015年に栄養医学雑誌『Nutrients』に「慢性亜鉛欠乏症はヒヨコの腸内細菌の構成と機能に変化を起こさせる」という論文が掲載されました。この論文の著者である米国の農学者と医師の研究チームは、「亜鉛欠乏は腸内細菌を介してさらなる亜鉛欠乏を引き起こす」ことを示唆しています。つまり、亜鉛欠乏は腸上皮細胞の機能低下を引き起こすだけでなく、腸内細菌にも影響してディスバイオシスを誘導することで腸管バリア機能を低下させ、さらなる亜鉛欠乏を招くことが示唆されています。
尿素窒素(BUN、UN):基準値 8mg/dl~20mg/dl. 尿素窒素は、たんぱく質の代謝によって、生じる老廃物です。 通常、尿素窒素は、腎臓でろ過されて、尿中に排泄されますが、腎臓の機能が低下すると、うまく排泄されずに血液中の量が増えます。
米ぬかは、ご飯やスープ、ヨーグルト、パン、ドリンクなどにかけたり混ぜたりして食べることができます。おからやきなこに似ていますがクセがなく、食べやすいのが特徴です。1回大さじ2程度の量を目安に、白ご飯やみそ汁、おかず、ヨーグルトなどにふりかけたり、混ぜたりします。糖質代謝の効果を考えて、焼きそばなど粉ものの料理にふりかけるのも効果的です。また、ビタミンB1は水溶性なので、ヨーグルト、ジュース、スープなどに加えてもOKです。