日陰でもよく育ちます。この時期になると真っ黄色の花が植え込みの間からよく目立ちます。
春先に蕗は茹でて煮付けたり等として美味しくいただけます。
となりの紫の花は “紫ルーシャン” です。アザミに似た花で、葉っぱをこすると
りんごの匂いがします。挿し木でも殖やすことができます。
日陰でもよく育ちます。この時期になると真っ黄色の花が植え込みの間からよく目立ちます。
春先に蕗は茹でて煮付けたり等として美味しくいただけます。
となりの紫の花は “紫ルーシャン” です。アザミに似た花で、葉っぱをこすると
りんごの匂いがします。挿し木でも殖やすことができます。