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ランドマークタワー

2017-03-28 | 日記


かっこいい!!



軽井沢から、Y田さんがルクルーゼのレッスンを受けたいと来てくれました。

お料理のメンバーと始まる前に軽くおちゃけを戴きレッスンに挑みました。



ダッチベビーをスキレットで焼きチーズクリームストロベリーに仕上げます。


カットしてもカリフワの感じあります。



あとホワイトビーフストロガノフ・ターメリックライス・チキントマトブロスのシンプルスープ



どれも美味しいメニューでした。

講師の先生とルクルーゼの食器カラーを見てるだけで気持ち元気になります。
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月一 お菓子

2017-03-28 | 日記
日曜日は、雨の中コンペがあり参加してきました。

寒かった!4位に食い込むことができました(スコアには関係ない順位)。偉い方のとの同位だったけど

私の方が年が上で10000円分の商品券をgetしてしまいました。

帰り道にいちごの直売所に立ち寄りいちごを買って!!


3月2つ目のお菓子1月に作らなかったので!
lineのタイムラインでのラインレシピを見て作りたくなった作品です。

いちごとチーズのスペシャルケーキ

調理するのがもったいない。



クリームチーズと生クリームといちごのピューレをゼラチンで固めて、いちごのシロップにゼラチンを混ぜかけて



いちごを飾って、冷やし固めたらこんな感じ!!



カットすると

美味しくできました。




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