日曜日の朝

フジテレビの早く起きた朝はを見るのが楽しみです。
中でも、早起きクッキングがすきです。
松居直美ちゃんが、少ない材料で簡単に作るのです。（東京ガスさんのレシピですが）
10日は、森尾由美ちゃんがクッキング担当でふわたまトマトを作っていました。
『今朝は、これ作ろう！』
由美ちゃんは、初めてで緊張しているみたいでした。
直美ちゃんの大変さがわかった！と言ってました。

お料理教室に通っていたときに、講師育成コースがあり人前で
講師になって、お料理をするというなんて事ない事の様に思えますが
非常に緊張しました（当たり前の事が人前だと、これでいいのか？不安になってしまう）
由美ちゃんも同じだね！！次は、貴理子ちゃんが作るみたいですよ。
６：３０　早く起きた朝は
７：００　僕らの時代
７：３０　がっちりマンデー
８：００　ゴルフ侍

日曜の朝のルーティーン番組です。
がっちりマンデーで儲かる炭水化物ビジネスで、お湯を注ぐだけでできるおにぎり
を見たら、おにぎり食べたい！

日曜の朝ごはん



カーテンも洗ってみました。

ごま団子しるこ

本を見ていたら、アジアンスィーツの特集で
ごま団子のレシピがのっていたので、早速チャレンジ



黒ゴマ（すり）とはちみつと少量のバターであんを作って



18等分に丸めて



白玉粉を水で溶いて耳たぶの柔らかさまで練って

あんこを入れて丸めて、お湯で煮て

ココナッツミルクと牛乳とお砂糖を煮て、冷まして
ごま団子を投入






ビワもあったので入れてみました。
ビワをむくと指が真っ黒になります。あくかしら？

5/7

仕事は、いつも通りに始まりました。
1週間月末から月初めにかけての休みだと
締めたり、始めたりの作業が溜まってしまっていた。
夕方には、何となく耳鳴りが・・・！

きてしまった。持病なのか！夜中にめまい。
翌日は、起きられなかった。1日お休みをもらってしまった。
最近は、1年に1回くらい起きちゃうな～！
治まると、とたん掃除がしたくなり
布団カバーから全部洗濯してしまいました。

5/6

ちょい足し！
ミートソースを作るときに、前もって作って味を落ち着かせておけばよかった。
と後悔の思いです。

今回は、デミグラスソースをちょい足ししてみました。
コク？うまみ？いつもとは、少し違う。