日生カキオコ

備前市日生にカキオコ食べに行ってました。

この時期は昼時に行くと、どの店もお客さんで一杯ですが、それを見込んで10時到着。

いつも行く『お好み焼　あらた』。

開店同時に入店できました。

カキオコができるまでの間に、女将さんのご好意で、カキの鉄板焼きを試食させてもらえました。

日生産は焼いても縮まらないのが特徴だそうです。

醤油でいただきました。めちゃ美味！

これにネギが入れば『おっぱい焼き』。

カキは海のミルクだから、おっぱいだそうです。

本来なら700円ですが、一番乗りの恩恵でした。

焼きあがったカキオコも当然ながら、めちゃ美味でした。



帰りに今年初めて、ブルーライン一本松サービスエリア、カフェオンブルーに寄ってみました。

いつも、自販機でコーヒーを買うのですが、初めて当たりました。

何も考えず、同じコーヒー買ってしまいましたが、別のにすれば良かったかな？

何か良いことありそうです。