私の母のいとこが創業１６７年の『金虎』という造り酒屋を名古屋市
北区山田町で営んでいます。
いとこと言っても、ことし９０歳。
昔から私も「金虎さん、金虎さん」と呼んでいます。
当主は代々、水野善兵衛を名乗り、今の金虎さんは、確か７代目だった
はずです。
その母が亡くなって今年で１０年、そして父も一昨年に亡くなり、
「このままでは金虎さんとのお付き合いも少なく
なってしまう・・・」
と思い、昨年のわが社のオープンハウスに来場頂いたお客様への手土産に
金虎さんのお酒を用意しました。
これがとても好評だったので、お年賀用に金虎さんの初しぼりを
お届けし、同じように社員にも配りました。
世代を超えて、こうしてお付き合いを続けることも、私の責務のひとつだと
思っています。
おかげで、多くのお客様から、そして社員からたくさんのお礼の言葉を頂戴
しましたが、今日、訪問した関西のお客様であるＭ社のＳ会長が、
「この前もらったお酒、本当に旨かったな。
わしも、日本酒は好きで、いろんなのを飲んどるけど、
あれだけの酒はなかなか無いな。
わしも、お客さんに贈りたいと思った」
と最大の賛辞を頂きました。
それだけでなく、
「（Ｍ社様の所在地である）此処は、最高の日本酒麹米である
山田錦の産地で、全国の造り酒屋と契約して、栽培している。
その中でも最高の米の芯の部分だけを使った『酒壺（みき）』
という酒があるけど、ちょうど今日買い求めて来たものが
あるので、お礼にどうぞ」
その姿は、まるでシャンパン。
パッケージは中国の古酒のようです。
貴重なお酒をありがとうございました。
週末に頂きます。
夫婦で味わってくれてありがとう。
たまには日本酒もいいよね。
奥さんにもよろしく。
夫婦団欒、楽しい家呑みができました。
ありがとうございました。
喜んで頂けたのなら、うれしいです。
これから金虎をよろしくお願いします。
大変、美味しく戴きました。
今後は、お客さんへの贈答、お土産に金虎さんのお酒を使わさせて頂きます。
私も体質的に飲めないので、学べる量が少ないです。
昨日はありがとうございました。
本当にうれしかったですね。
「酒壺」も味わってみます。
４月１５日までおあずけとは・・・
そうなると、その頃にはもう『初しぼり』じゃ
なくなっちゃうね 笑
楽しみに、それまで我慢してね。
説明が無ければなかなか読まれませんね。
日本酒の歴史や、地域、その意味とお客様を通じ
学べることもあると痛感致しました。
体質的に飲むことができればもっと早くから
多くを学べたのでしょうか？
そして終日とてもすがすがしい一日でした。
新年会は途中参加となりましたが、皆も終了時間を
延長してくれてました。
とてもありがたかったです。
昨日はお忙しい中、関西地区のお客様への訪問、お疲れ様でした。
金虎の初しぼりを、冷蔵庫で冷やして冷酒で
頂いております。すっきりとした飲み心地は、
素人の私でもわかります。
日本酒のお好きな方から評価をいただいて、
すごく嬉しくなりました。
「山田錦の米」と言う旗が掲げられた田んぼを見かけてはいたのですが、それにまつわるお話をお聞きして、少し勉強になりました。
有難うございました。
まだ私が授乳中という事もあり、主人に頼んで開けるのを待ってもらっています。
４月１５日が卒乳予定なので、無事に卒業出来たら、お祝いで封を開ける予定です。
私が日本酒が大好きなので、私も一緒に味わいたいと懇願したんです。
世代が繋がるというのはいいですね。
その関係にぬくもりを文章を読んでいて感じました☆
私も人の縁を大事にしていきたいと、改めて感じました。