韓国なのに・・・

運良く、ほぼ最短で、大切な本が手元に戻り、ホテルへチェックイン。

夕食はホテルでバイキングという手はずになって、レストランへ向かったら、
長蛇の行列・・・
夏休み最後の週末ということで、地元の家族連れで大賑わい。

あきらめて案内されたのが、何と中華料理。

　「韓国へ来て、中華料理っていうのも・・・」

と言ったんですが、

　「韓国風の中華料理ですから」

と代理店のＯ社長に言われて、納得。


いろいろ食べたんですが、冒頭の写真の料理は何だと思います？

韓国では昔からみんな食べるという　炸醤麺（ジャージャー麺）です。
肉みその色が真っ黒で、イカ墨のパスタかと思うほど。
味は、まったく辛くなく、むしろ甘目です。
日本のジャージャー麺とはずい分違いました。


翌日になってやっと韓国料理を食べることができました。

お客様が、

　「フグはどうですか？」

　「申し訳ありませんが、フグは好きじゃないんです・・・」

　「じゃあ牡蠣は？」

　「すみません。牡蠣は食べられないんです・・・」

ということで、



これになりました。

　「何という料理ですか？」

　「トッポギ（『プルコギ』の記憶違いでした。下記の
　　Ｍくんからのコメントで発覚しましたので、訂正
　　しました　汗）と言います。すき焼きですよ」



初めて食べたんですが、「マシッソヨ～」（数少ない私のハングルの語彙のひとつ
です　笑）。　ホント美味しかったです。　ご馳走さまでした。