名付けてキノコ肉そば
左の瓶は芹のリサイクル栽培？
根っ子の部分を切り落としての水栽培
いつもならもっと伸びるけど流石に最強寒波に押され気味
チョンちょんと摘んで青味にしたいけど、今回は諦め
瓶のそばの小袋は冷凍して置いた刻みネギ
束の2、3でも一人では持て余しがち
鮮度の良いうちにこうして刻みネギにしたり、ザク切りにしたりで冷凍保存です
確かに刻みたてのシャキシャキ感は無いけど（；＿；）
うどん蕎麦中華麺 とも角麺と名のつく物に刻みネギがないは寂しいもんね
キノコは冷蔵庫で結構持ちがいいので野菜高騰の色々使えて便利 おまけにヘルシー☺️
【らでぃっしゅぼーや】のお試しセット届くのは来週
明日辺り買い物行かなきゃないかなぁ