コンビニ販売で分かったこと

昨日、2kgは完売したけど3kgは変化なし、とオーナーから連絡ありました。鮮度を売りとする私のこだわりで始めたコンビニ販売、精米後2週間が過ぎたからです。

そして本日、新たに2kg4個を置かせてもらい捌けなかった3kg2個については回収（返品）後、当初から決めていたとおり店員さんにお譲りしました。

450ｇからスタートして1kg、2kg、3kgと販売してきましたが、今後は容量を2kgで統一することにしました。

ちなみにお店は、JR佐倉駅南口の「セブン-イレブン 佐倉大崎台店」です。