hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

7月13日

2005-07-13 12:27:48 | JA産直直売所出品情報
今日のお野菜

 ・サラダセット・・・・・・・・フル-ツトマト・万願寺ししとう
                (伏見ししとうより甘く種が少ない)

 ・ピ-マン100g・・・・・・・柔らかくて甘いのでサラダOK

 ・オオバ(12枚~15枚)・ジュ-スや肉まき、サラダで!

 ・バジル30g・・・・・・・・・サラダ、天ぷら、コロッケは好評

 ・二十日大根(赤・白)・葉っぱも軽く茹でて、サラダで!

 ・パセリ20g

夏を乗り切るお料理

 ・バジルコlロッケ ・冷やしおかゆ ・ゴ-ヤチャンプ- ・エンサイジュ-ス

お漬け物レシピ

 【きゅうりのわさび漬け】

  きゅり1k、市販のわさび1本、後はからし漬けと同じです。
  お味はあっさりしています。お試しを!