もう発売してから6年が過ぎようと…今では日本中でヒット！
先程、ネットで検索すると『ルバ－ブ』が約160万件！
こんなにも増えちゃって…ヒットしているわけだぁ～（苦笑）
hanacafeが香川でルバ－ブを栽培、加工・販売とひとりで企画！
日本初『屋島発！青ルバ－ブコンフィチュ－ル』を発売しました。
西日本では絶対にルバ－ブ栽培は不可能と言われた作物を可能に…！
当時は、ネットでルバ－ブと検索しても、5件くらいでした。
しかし、たった5～6年で増えたものですネぇ～！
今では贈答品やお土産など各地で販売されています。
経済効果はhanacafeから…（苦笑）
次々とhanacafeからブ－ム…！
去年は、世界初チコリ焼酎が美濃市で発売と…
香川県で作ろうと提案しても、『それって何…！』と言われる次第！
無関心で次々他県にヒットされて乗り遅れている様子！
以前、こんな事を言われました。
一番にはなりたくない！
2番手だと安心と、何事にも前向きな思考回路には不向きな様子！
良いものをどこよりも早くとは思われないのかなぁ～
経済効果もあるけれど…！
同じ四国の愛媛では、たった開設2年で20億の産直売上！
それも、国の助成金を使わずに、
一年で借り入れを返済した有名な今治の産直直売所！
店長のモット-は地域で一番高いお店と…安さだけでは販売しないと！
ごもっともなご意見で～す。
どうも讃岐のサルまねと古くからのことわざがあるように…
真似はすぐされます。
特に、hanacafeが出荷する商品と、同じような品に値段を下げて…
後で、クレ－ムを言ってこられるのもhanacafeに…
怒り口調で言われても、hanacafeの商品ではないのですが…！
これも産直の仕事…！？おかしい！
お隣の愛媛と言い、香川の端の産直と言い
みなさん作る作物に自信
値段ではない、付加価値のある野菜に相当の価格！
この考えが農家さんの生産意欲や消費者様に
安心・安全なお野菜を提供できるのではと思います。
何も知らないで、今～作付け…！と言われるが、
3年何も作らないで畑を空けないと、
有機栽培のお野菜にはならない！
農薬や化成肥料を使わない栽培方法は、
少しずつ移行しながらの、作付けになるのでが、知らないと何でもあり
ちょっと淋しい気持になりますねぇ～！
これだけこだわった野菜作りをしているけれど、受け入れ方が微妙に違う
香川のアグリ教室では、農薬や化成肥料での野菜作りを徹底されているとか
どちらを選択かは、生産者さまや消費者さまが決める事です。
ただ、hanacafeはエコ栽培にこだわっているからです！
連作障害もなく、栽培が出来ているものであれば、
地域にもっと推進していきたいと…！
その輪が【こだわり野菜派】となって広がっているのです。
生産者さまやリピ－タ－様の中にも
賛同してくださる方もたくさんいます。
その協力がバネに…
購入されない方からのバッシングには慣れましたが…
いつまで言ってこられるのかしら…
『この地区から出て行って…』とまで言われたhanacafeで～す！
